dissabte, 13 de juliol de 2019

Ca Isabel

dimecres, 10 de juliol

I qui té la culpa del soparet d'avui? Uns espàrrecs? Ja sabeu que qualsevol excusa és bona. La cita és en la terrasseta de ca Isabel, cap a les 9 quan va baixant el sol.

Comencem amb el vermut i les papes.

Vermut Negre Casa Mariol
100% Macabeu, amb espècies i herbes del Matarranya
11,5 %
Casa Mariol. Barcelona
Aprox. 7,90-9,40 €





Amparo ha fet ensalada russa, en dos versions, una amb ceba i una sense (la famosa "no-intolerància").

I ha portat els espàrrecs de Navarra, collita de la família.

Isabel ha fet un tartar de salmó, tomaca, alvocat i sèsam deliciós

I ha comprat pernil, formatges, i fuet.
Jo... estic en deute amb elles.

Per a les postres, bresquilla o gelat.
I no, avui no hi ha hagut gintònic, que portem una marxa... però la xarradeta no l'hem perdonada.
Gràcies, perles.