 |
| MontseRoldós |
Divendres 20 de març, Dia Internacional de la Felicitat, a les 15,46 h, ha arribat la primavera. En aquesta entrada vernal anirant apareixent tasts que no tenen entrada pròpia.
diumenge, 22 de març
L'excursió d'avui ens ha portat a
Culla (l'alt Maestrat); abans de començar prenem el café (o el desdejuni, o l'esmorzar) al solet de la terrassa del
Restaurant La Carrasca, on hi ha una carrasca monumental centenària. Impressionant, uns 23 metres d'alçària i uns 35 de diàmetre de la copa. Ja fou documentada per Cavanilles a finals del s.XVIII.
El dinar, en la muntanya (jo, com quasi sempre, un entrepà de pernil).
En acabar l'excursió, el segon café (o la cervesa) el prenem al bar Les Eres de Vilar de Canes.
dilluns, 23 de març
Una gestió farragosa i estressant es mereix un vinet, amb unes papes i unes clotxinetes en escabetx a les quals havia dit que no amb la boca xicoteta.
Quin solet més bo fa en aquesta casa!
Vega-Reina Verdejo 2023 DO Rueda
100% Verdejo - 13% vol.
Aprox. 6-9,15 €
Fruita blanca, herba, anisat; fresc.
dimarts, 24 de març
Avui la vida em porta a Castelló -tan prop i tan lluny, sí-, i ja que estem hi berenem, a
Hola, Manola! (Av. Lledó, 18
IG fb)
Tallat (1,60 € x 2), un alfajor de maicena (farina de dacsa) amb almívar de llet i coco ratllat (3 €; típic del Riu de la Plata) i un de xocolate (3,50 €). Ambdós casolans, artesanals i potents.
Com que no ens els acabem, ens els posen en una caixeta manolíssima.
No parlen valencià (són argentins?)
Tot i que l'origen és el mateix, poc tenen a veure els
alfajores andalusos (
wikipedia) i els d'Argentina/Paraguai/Uruguai/Xile (
wikipedia)
La paraula
alfajor ve de l'àrab hispànic
fašúr, derivat del persa
afšor, "suc", derivat del pahlavi
afšurdan, "esprémer") / de l'àrab الحشو
al-hasú, que significa “farcit”
diumenge, 29 de març
L'excursió del CUM d'avui és a Talayuelas (Conca): Callejuelas, Plaza de toros o Cañón... Preciós i superrecomanable.
El café del matí, al bar
Sinarcas (Sinarques).
Fa molt de vent per dinar a la muntanya, i ens acullen en un bar de nom ben estrany,
Vinum Bar Lactarius (Casillas de Ranera
fb). Hi ha alguna taula on estan dinant, però ens diuen que no tenen cap tapa, només olives i papes. Alguns ens fem una copeta de vi.
dimecres, 1 d'abril
L'única cosa que em sap malament de no treballar és perdre'm el goig de l'últim dia de classe, el dia previ a les vacances, però ens alegrem igualment per les altres. A més a més, hui la Wonderland celebra el seu aniversari i ens convida a dinar a sa casa.
Mentre hi anem arribant, cerveseta, olives, formatge, sobrassada amb pa torrat...
Ja a taula,
Tomaca (triada expressament pel seu xic, de les bones la millor) amb anxoves i olives
Sepia a a planxa.
Canelons farcits de carn de receta ancestral. Extraordinaris
Cuatro Rayas 2023 DO Rueda
Verdejo 12,5% vol.
6,45 €
Fruita blanca, punt mineral, fresc.
Capo Mannu 2022 IGT Isola de Nuraghi
Boval -14% vol.
Fruita madura, cassis, pun dolç. Molt agradable.
Per a les postres, maduixes, poma torrada
I coca en llanda -amb xocolate calent a banda- per a bufar el ciri.
Que no falten bombons.
Per molts anys, bonica! 🎂🎉
dijous, 2 d'abril
Hui tenim concert de la Maria Arnal. Amb el nou disc
AMA i altres cançons. Extraordinari.
Primer ens fem una cervesa al baret. Només hi ha Heineken (6 €).
No ens quedem a sopar.
Quin plor més gran que duc
A dins del meu poc cos
Quin raig de foc que sento
A dintre meu
(...)
Canto a la vida plena
Des de la vida buida
Tanco els ulls, baixo el cap
La sang em puja al cap
I el cor em diu que sí
El cervell em diu que sí
I tot en mi és un sí
Que mai no acabarà
Canto a la vida sí!
Canto a la vida sí!
Canto a la vida sí!
dimarts, 14 d'abril. Dia de la República
Tornem a veure'ns a
El Abrazo de la China (Pere II el Gran, 13. Russafa) al voltant d'un llibre, aquesta vegada d'una dona contemporània:
Amor i no, d'Alba Dalmau. La història singular de l'amistat d'una dona (Carme) i un home (Yngve) envoltats de personatges i vivències peculiars, que comença a Roma però passa per Lapònia, Barcelona, Nova York, Suècia...
S'hi incorporen intervencions artísitques d'una manera ben curiosa:
Aliento, d'Óscar Muñoz
The invisible Man, de Liu Bolin
The Weather Project, d'Olafur Eliasson
Fotografia de l'11 de setembre, de Wislawa Szymborska
The Lovers, de Marina Abramovic
Future Library, de Katie Paterson
Wrapped Reichstag, de Christo i Jeanne-Claude
The Physical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living, de Damien Hirst
dimecres, 15 d'abril
Pensava fer-me un esmorzaret abellidor al
Gusto Gastrobar (Ministre Luís Mayans, 33. La Saidia); al final, un café amb llet i un croissant amb cereals; ben bons, això sí.
dijous, 16 d'abril
No em podia perdre el 25é aniversari del
Diàleg amb l'Escriptor/-a i Lectors/-es Joves 2026 del Departament de Català de la Facultat de Filologia, amb el llibre
Al bosc vermell, un cavall fuig, de Marta Soldado, una bona reflexió sobre la vida salvatge i la domesticació o l'esclavatge; sobre els animals, humans o no, i la relació entre ells; sobre la turistificació, l'ecologia, les guerres...
Després ens conviden a una picadeta al bar de la facultat; entrepans, verdura torrada, papes, olives, truita de creïlla, coca emb tomaca...
Aigua, vi, cervesa...
Ceremonia Depósito 37
Sauvignon Blanc - 12% vol.
14,95 €
Cítric, fruita tropical, herba; agradable.
Ceremonia Depósito 19 Crianza
Cabernet Sauvignon - 13% vol
14,95 €
Fruteta negra, espècies; bé.
Ens serveixen postres i tot: fruita tallada, pastissos, café...
.png)
Vermut casolà (3,50 € x 4), amb el detall d'unes ametletes fregides
.png)
