Berenar Llarguer o Llarder

Tots els dijous des de Sant Antoni del Porquet (17 de gener) fins al Dimecres de Cendra (enguany, 5 de març) a Sagunt (i la comarca del Camp de Morvedre) se celebren els Dijous de Berenar, amb pataqueta, faves i embotit. I que no falte l'ou.

També es coneix (a Petrés) com a Dijous Llarguer, per confusió amb Dijous Llarder (Dijous Gras o Dijous de Carnaval, el primer dia del Carnaval; enguany, 27 de febrer).

ValenciaBonita (7/1/25)

LevanteEMV (27/2/2014)

SaguntoTurismo

-----------------

"La pataqueta, un símbol gastronòmic" (ValenciaBonita, 11/3/25)