Continuem amb els japos

dimarts, 23 de setembre del 2014

The Sushi Room Fusion Bar. Cuba 28. Russafa - 961 148 569

Ahir era l'aniversari de JJ i no el poguérem celebrar, així que ho fem avui.

Aquesta vegada, el japonés on anem no està ni en la llista de Japonismo ni en la de Verema, però està al barri i s'ha de conéixer (a més a més que ens l'ha recomanat el russafer major, Joanjo).
Entre setmana i taules completes (trobe que a partir d'una determinada hora -23h- diuen que no hi ha taula però és que ja no hi volen servir), així que ens serveixen al taulell.

Comencem amb una cervesa Heineken (2 €) i una Sapporo (3,25 €)

No puc evitar-ho, m'he fet fan de l'edamame i de l'ensalada Wakame, de manera que és el que primer demanem.

No sé si ja s'ha perdut l'efecte de la novetat o què, però en aquest cas no trobe l'edamame (2,90 €) tan abellidor.
L'ensalada (4,50 €) sí que la trobe molt bona.

URAMAKI Sweet Tokio: tonyina, crema de formatge, nous, sucre cremat amb sèsam al wasabi (8 peces, 9 €)

tripadvisor

ROLL TEMPURA Dragón: anguila, alvocat, cogombre, maionesa japonesa, salsa teriyaki (6 peces, 9 €)

TEMAKI servit en un atifell còmode fet ex professo
- Maguro: tonyina, mango, cebollí (5,50 €)
- Sake teriyaki: salmó, alvocat en tempuritzat, crema de formatge, sèsam i salsa teriyaki (5 €)

tripadvisor

No demanem postres.
Total: 41,15 € (2 pers.)
És una bona opció al barri, encara que no té la qualitat del Home o del Cru.
Molt amables, però no parlen valencià.

Es pot fer la comanda a través d'aquesta adreça o del facebook (mínim 12 €, despeses 2€).