dimecres, 8 d’octubre del 2025

Per a templades, nosaltres

dissabte, 4 d'octubre
L'any passat ja havíem vingut de rebot a la Taverna El Templat (Mossén Sorell, 4. El Carme, Ciutat Vella); li donem una altra oportunitat però, definitivament, no.
Poca variació en l'oferta des de l'altra vegada; només recordem que no ens havia agradat la sépia amb maionesa, però no trobe l'entrada (ací) i caem de nou en algun erro.
Aigua (1,50 €) i cervesa 1870 (3 € x 2 + 1,60 €)
Cistelleta de pa (2 €)
Ensalada russa (7,50 €). Correcta.

Tiradito de sardina (7 €)
El tiradito és un plat  de la cuina peruana nikkei, amb peix cru, tallat en forma de sashimi, en una salsa picant freda i àcida. 
La sardina està massa salada i no està tallada fina, sinó a daus, i la salsa no és àcida, és simplement tomaca ratllada.

Polp a feira (19 €)

Per a les postres, crema de formatge del tipus crema cremada (7 €)

No tenen café. Ens conviden a una misteleta.

Total: 25,30 € x 2 

No parlen valencià.

------------------
A València usem molt el mot "templat, templada", per a referir-nos a algú ben plantat, atractiu.
"més templat que un orgue": amb bon aspecte i bona salut
També és un col·loquialisme de "temperat"