diumenge, 19 de març del 2023

Un ramen faller

dijous, 16 de març
València està de gom a gom; és difícil trobar taula per a dinar sense haver reservat, així que després de veure la mascletà -l'única de l'any-, ho intentem a l'únic lloc on crec que tenim una opció, Koyama (Russafa, 38 - 961 001 446 fb), un xini disfressat de japo al costat de casa; és un local molt gran que quasi sempre està buit, però que resisteix com un jonc, que et serveix per eixir del pas un dia que no tens ganes de fer dinar o tens pressa i on t'atenen bé. I tenim taula, sí, ara que si ens descuidem... Com m'alegre que ho tenen quasi ple.

Aigua (0,5 l 1,90 € x 2) i refresc (2,60 €)

Un plateret d'edamame (3,90 €) i un futomaki de salmó, mango i crema de formatge (11 €) per al centre.

Jo, un ramen de miso i tofu (9,50 €); les xiquetes, un ramen de soia i llagostins (9,70 €) i uns fideus (noodle) amb salsa yakisoba (6,30 €).

Tarden un poquet més a servir que normalment, clar, però no està malament.

Total: 15,60 € x 3
Parlen un poquet de valencià.

La cua dels bunyols al Contraste està impossible i hi renunciem.