diumenge, 20 de juny de 2021

Confirmat: amb nebodes, a la fi del món

divendres, 18 de juny
La Confirmació és un dels set sagraments cristians, que perfecciona el baptismal; se sol fer entre els 13 i els 18 anys. Avui li ha tocat el torn a Clàudia; jo me n''he escaquejat, però no m'he perdut el soparet de celebració. He contat a les xiquetes el que jo recorde de la meua confirmació, i la por que ens feien amb allò que venia el bisbe, ens amollava "Para que te acuerdes del Papa de Roma, toma!", i ens podien deixar els dits marcats.
Saona. Corts Valencianes 16, Santa Bàrbara, Rocafort - 961 279 315
Tenim taula en una terrasseta molt agradable.
ENTRANTS per a compartir
Croquetes casolanes (4 ud.): pernil, parmesà, tomaca seca i alfàbega, ànec Pekín Roll
Creïlles Saona amb salsa de formatge 
Gambes cruixents amb maionesa de kimchi i picada d'alls tendres i pernil


Polp sobre allioli de creïlla, oli de pebre roig i cruixent de pernil (suplement 4 €). Molt bo
PRINCIPALS 
Jo, caneló de verdures, amb parmesà, alfàbega i beixamel de tomaca seca

Altres opcions són: llomets de pollastre amb salsa camembert, creïlles i pernil ibèric; costelles d'ibèric; pollastre teriyaki amb arròs basmati, maionesa de sésam i alls tendres; hamburguesa Saona...

Per a les POSTRES demanem també un variadet:

Pastís de formatge amb melmelada de nabius,
Pastís banoffee (galleta, plàtan, dolç de llet i nata),
Pastís cremós de llima verda,  

Pastís de xocolate amb nous, 




Brownie de xocolate amb gelat de vainilla i xocolate fos,
Milfulls de mango amb maduixes

Cafés


(Crec que el menú de nit de dijous a dissabte i festius val 16,95€; begudes i cafés a banda)
No parlen Valencià

3 comentaris:

Amparo ha dit...

Diumenge passat, amb motiu de la confirmació de Salva, jo també comenti lo mateix, lo que et deia el bisbe quan et confirmava, !Para que te acuerdes del Papa de Roma toma!.

Almàssera ha dit...

Anem tenint una edat, eh, tia? De neboda a neboda i tire perquè em toca... hehe.

Amparo ha dit...

M'agrada molt llegir els teus relats, sobretot quan parles de la família.