dimecres, 24 de juny de 2020

Friendsandsisters Lovers

dimarts, 23 de juny
Enguany no tindrem celebració la nit de Sant Joan, però el dia no ens el lleva ningú, a La Cava Wine Lovers (Ernest Ferrer*, 7. Mestalla, el Pla del Real - 963 614 300)
Una cervesa mentre anem arribant totes, amb el detall d'unes olivetes
Hi ha un menú del dia a 10 € que és el que triem (amb café, 11 €)
No és que siguem males... és que ens han dibuixat així. Xarrant xarrant maregem un poc el cambrer amb les comandes... finalment ens deixen triar dos primers plats.
Una vegada decidim que volem vi negre, ens trauen tres opcions (un valencià, un madrileny i un d'Albacete) i ens ho expliquen tot molt bé.

Piqueras Old Wine Garnacha 2017 DO Almansa
100% Garnatxa Tintorera
6-8 mesos roure americà
Bodegas Piqueras. Almansa
14,50 € x 2 (Aprox. 5-7 €)

Fruita, sotabosc, espècies; saborós; molt bon acompanyant.

Jo, gaspatxo amb fruites roges i verduretes
I ou a 65º amb puré trufat i bolets en tempura. Boníssim (curiosament, el serveixen de manera diferent si és el primer plat o és el segon)
Ensalada, no els en queda.
També demanem arròs a banda melós
i pasta amb ragut de bou i parmesà
Per a les postres compartim unes broquetes de fruita, uns brownie amb vainilla i uns blownie (?) amb maduixa
Aigua
Cafés en totes les modalitats possibles
Total: 16,75 € x 7
Parlen valencià.
Molt bona relació qualitat-preu. Atenció immillorable.

I a Midpoint ens fem un limoncello (o aigua)
Gran dinar i gran sobretaula, llàstima de les absent friends...
No direu que no hi ha estil... les meues s'insinuen per l'esquerra, i falten les groguetes d'Anna.
Les fotos xules, de Dora i Pilar

Coneixeu la versió del Per Sant Joan de Serrat que feu Bruno Lomas? (una fonètica ben eclèctica i un "consevol cosa" divertit)
-----------------------
*Qui era Ernest Ferrer? L'únic que trobe és l'edifici Ernesto Ferrer (també casa Peñalver, 1910-12, de Francesc Almenar) on hi havia una ferreteria amb el nom d'aquest propietari; és l'edifici que dona a la plaça de l'Ajuntament i als carrers de les Barques i de Correus.


Sembla que l'alcalde Miquel Ramon Izquierdo el va salvar de la demolició, cosa que no va passar amb l'Hotel y Fonda España (plaça de l'Ajuntament 19 i 20), enderrocat en 1962 amb el vist i plau de l'alcalde Adolfo Rincón de Arellano García (1910-2006) per a construir el nyap de l'EuroTodo. Aquest senyor també és responsable de la desaparició de la Tortada de Goerlich, l'antiga Facultat de Medicina,​ el Palau de Ripalda i l'antiga Fira de Mostres.