dijous, 31 de maig de 2018

Quina governança!

dimecres, 30 de maig del 2018
La Gobernanta Yaya Bar. Dénia, 6. Russafa - 625 719 692 (està també al barri del Carme, c/ Conquesta, 8)

No sé si hi ha carta, però només ens han oferit el menú de migdia, que és el que volíem, amb sis primers i sis segons per a triar, pa, una beguda i postres o café (9,90 €).

Local de gom a gom per a dinar, inclosa una taula llarga; potser més gent de la que poden atendre, perquè tarden 50 minuts a servir els plats a taula! Ens acabem la cervesa i els quicos, clar. Continuem amb una altra cervesa o copeta de vi (jo) o aigua.
De vegades coincidim en els menús, però avui cadascuna hem demanat un plat diferent; la veritat és que tot sembla abellidor.
Jo comence amb un cuscús de mango i llima verda
(altres primers que demanem són albergínies amb mel, molt bones, i creps de bolets i formatge brie, també bones)

I de segon, moniatos amb verdures i pesto roig (el plat no és gens bonic, amb el moniato i el plat color carabassa, però no està malament)
 (el altres, calamars farcits amb espàrrecs silvestres, molt bons, i arròs de rap i gambetes).

Per a les postres, pastís casolà de xocolate i galetes.

Per a compensar-nos l'espera, ens conviden a la segona beguda i al café. Un detall.
No parlen valencià