dissabte, 20 de maig de 2017

Nancy Maria combrega

diumenge, 14 de maig del 2017

Tot i que el dia de la Maré de Deu dels Desemparats és el 8 de maig, se celebra avui, segon diumenge de maig, i totes les Empars-Amparos-Desemparats de la família ho celebrem.


A què vos sona maig? A mi, al meu aniversari, clar. Bodes, comunions... No sé si sempre s'ha combregat en maig (jo vaig combregar un 31 de maig, dia de l'Ascensió, un dels tres jueves que relusen más que el sol) ni sé si les xiquetes "tota la vida" han combregat de blanc (em sona que ma iaia Doloretes ho féu de negre. Ah, no, la foto que recorde de negre és la del casament), amb el vol de les faldilles, els plecs, els llaços...
Nancy Comunión Rubia
El cas és que avui és Maria qui combrega, una nineta preciosa, i ha eixit un dia ben lluminós. 

A Alboraia, s'està celebrant Sembrant Poesia, i fa goig veure'n els carrers



Després d'una missa llarga, anem a fer-nos un refresquet a La Xufera, i hauré de canviar un vermut per una Coca-Cola Zero compartida, amb gel al got.
I ja cap a les 14 h està preparat el dinar, a l'escola, amb el càtering de Cuina José Porta SL. 


Pernil i formatge, esgarradet, ensalada amb fruites seques, broquetes de llangostí, saquets de brandada de bacallà, rotllet de llamàntol, torrada de salmó; i llom de porc amb salsa de pebre i guarnició. 

Laderas Blanco 2016  DOP València
Merseguera i Macabeu
12,5% vol.
El Villar. Villar de l'Arquebisbe, València
Enòloga: Marta Martínez
(Aprox. 2,80 € Mercadona)
Molt correcte.

Señorío Don Pedro de la Vega Reserva 2010 DOP València
Tempranillo i Garnatxa
18 mesos en bóta de roure francés i americà
13% vol.
(Aprox. 2 € Carrefour)


Copa Sensació de llima, pastís de celebració. Café. Cava.


Molts globus, llepolies, jocs i manualitats per als xiquets, flors, regalets...