diumenge, 11 de març de 2012

Comença el cap de setmana!

Per començar el cap de setmana, JJ ha anat al mercat i fa el dinaret:
-Unes fantàstiques gambetes de Dénia, molt poc torradetes i al punt de sal (230 gr. 8,95 €) mmmmmm


-Arròs amb sépia fresca (pobra, viveta que estava ella), calamarsons, gambetes i carxofes de l'horta d'Almàssera (amb els ingredients que no han cabut a l'arròs hem fet una picadeta que estava per a xuplar-se els dits; llàstima que no haja eixit bonica la foto!).


Les Sorts Blanc 2008  DO Montsant
Celler El Masroig
Garnatxa Blanca
9,45 € (Vinissimus)
Criança de 6 mesos en bóta de roure francés i americà
Color groc un poc daurat; brillant
Floral, fruita blanca (pera, plàtan), mantega, un poquet mineral, pebre blanc; fusta
sec, intens, fresc i àcid
Molt bo (ara ens ha pegat per la garnatxa blanca)