diumenge 8 de gener de 2012
El 26 de desembre feia 50 anys que mos pares es casaren. 50 anys! Ho feren a Alboraia (encara que es posaren a viure a Almàssera) i feren un "refresc" que els costà 12.500 pessetes.
Hui ho hem celebrat la família (poquets: fills, gendre i nores, nétes, germana i cunyat) i els ha costat una miqueta més. Havíem aparaulat un menú de 45 €:
Entrant individual
- Saquet de pasta fullada amb ajoarriero i carabassa
- Carpaccio de polp amb foie (poc aconseguit)
- Ensalada templada de vieires
Arròs amb col i bacallà (un poquet "empastrat"
Entrecot de bou (molt bo, però servit un poc fred)
Lluç amb verdures (també bo; per a mi, massa fet)
Postres (a triar entre)
Rotllet de codonyat amb formatge i gelat (el més encertat, llàstima que la foto ha eixit malament)
Pastís de poma
Pastís de tres xocolates
Coulant de xocolate
Vi: Hoya de Cadenas 2010 sirà
(també hi havia blanc, un Hoya del Castillo de Titaguas, però ningú no n'ha volgut)
Cava Dominio de la Vega Brut Reserva Especial (25€ x 2)
Macabeu 70%, Chardonnay 30%
A les 3 xiquetes els serveixen un menú de 22 €: un plat amb pernil, formatge i croquetes; un arrosset i un gelat.
És un lloc ben bonic i ben agradable.
Per molts anys, parella!
1 comentari:
Moltes gràcies família per este dia tan entranyable, el millor per a la mi la companyia, sense llevar el valor del lloc el servici i el menjar. Per molts anys.
Publica un comentari a l'entrada