dimarts, 8 d’octubre del 2024

Somiem truites

En la primera competició The Best Tortilla dels Jardins de Vivers de València el públic tria del 4 al 9 d'octubre la millor truita d'Espanya, amb una selecció de 15 finalistes: 
Ferrol: Zahara Cafetería
Valladolid: Piraña, Bar Malasaña 
Betanzos: Casa Miranda
Sant Sebastià: Fortaleza 1786, La Tortilla de Zabaleta
Bilbao: Amatxi 
Madrid: Rosi La Loca, Pez Tortilla, David Gelicook
Miranda de Ebro: Chigre
València: Sibarita (Mercat de la Impremta, Mercader), QueenPotato, La Pichurrita i Grup Gastroadictos (La Sastrería, Bar Cassalla, Bar Mistela, Bar Cremaet i Bajoqueta Bar), Vibra bar

Música en directe de Sin Bikini,  La Pelona, Calle Levante, Castigatis, Margott, Taranto, Generación Z, Tetuán Dos...

GuíaHedonista (4/10/24)


Guanyadores de Recepta clàssica: 
1a Queen Potato (València) 
2ª Sibarita (València) 
3ª Adicto y Adicta (València) 

Guanyadores de Recepta gourmet: 
1a David Gelicook (Lleida): “La Sobrada”; creïlla, ceba, sobrassada i mel
2a Pez Tortilla (Madrid) 
3a Piraña (Valladolid)