dilluns, 25 de febrer del 2019

Tenim "bon bec"

dissabte, 23 de febrer

El xiquet ha tornat famolenc de Madrid; en principi li abelleix un bon entrepà, però després pensa que és un bon dia per conéixer una rostidoria del barri per on hem passat moltes vegades i a la qual encara no li havíem donat cap oportunitat: San Telmo (Puerto Rico, 14 - Russafa - 638 611 863)

Detall d'entrada: xoriç crioll amb salsa picant

Jo anava a demanar una ensaladeta, però com que la majoria de plats són per a un mínim de dues persones m'hi sacrifique: graellada San Telmo: xoriç crioll, lleterola a la llima, rostit de tira, illada (vacío), entranya de vedella (39 €)

El pa, l'hem de demanar, però no el cobren.


Norton Reserva Malbec 2014  Mendoza
100% Malbec
12 mesos en roure francés de 1r i 2n ús
13,5% vol.
Bodega Norton. Luján de Cuyo, Mendoza
Jorge Riccitelli - David Bonomi
23 € (17,90 € Vinissimus)

Fruita, epècies, tabac, flors... Agradable
(ens emportem més de mitja botella a casa)

Total: 31 € x 2
Correcte. Servei amable (potser amb una vegada que pregunten si tot està bé n'hi ha prou).

No parlen valencià