diumenge, 5 de juny de 2016

Si com lo taur...

divendres, 3 de juny del 2016
El Bouet. Tapes i vins. Puerto Rico, 36 (cantó amb Cuba). Russafa - 676 560 213


Seguint el "Valencia en cinco platos y 48 horas", avui tornem al Bouet, però no improvisem: reservem per a sopar; el primer torn ja el tenen ple! Podem triar sala o "terrassa" i preferim l'interior, encara que no fa mala nit.

Hi ha carta i diferents propostes del dia. Demanem uns platerets per a compartir.

- Croquetes de gambes (2 € x 2). Saboroses.

- Creïlles braves (5,50). Son torrades. L'allioli està molt bo. Al conjunt, li posaria un altre nom.


- Pargo amb caponata (de la cuina siciliana; albergínia, tomaca i api gregitas amb oliva i i olives tàperes) i humus (22,50 €; fora de carta, no sabíem el preu). Deliciós.



- El plat estrella: curri, avui amb pollastre i verdures, i un poc d'arròs. (18,50 €) Picantet. Bo

Cervesa (1,80 €), aigua amb gas (2 €) i copa de vi (3 €).


MO SALINAS 2013 DO Alacant
85% Monastrell, 10% Cabernet sauvignon, 5% Garnatxa
4 mesos bóta
14 % vol.
Bodegas Sierra Salinas / MGWinesGroup. Villena
Mariano López
(Aprox. 5,05 €)



Total: 28,65 € x 2

 No parlen valencià

Servei molt atent. Lloc recomanable.