diumenge, 5 de juny de 2016

Poc de vi al maig

Diumenge, 15 de maig del 2016

El món a l'inrevés: vas tu, "sola", a dinar a ca la sogra; ha sigut el teu aniversari i, damunt que et fan regalet, et conviden a dinar. I menut dinar! Fantàstiques entrades (clòtxines, pernil i formatge, esgarradet, ensalada...) i paella.

Otazu Premium Cuvée 2012  DO Navarra
Tempranillo, Merlot i Cabernet Sauvignon
12 mesos en bóta
14 % vol.
Señorío de Otazu. Etxauri, Pamplona
José Luis Ruiz (Mikael Laizet Mikael i Marcelo Pelleriti)
Aprox. 8,20 €
Fruita, espècies. Agradable.

Peites 2014 DOQ Priorat
70 % Garnatxa i 30 % Syrah
6 mesos en bóta de roure francés
Celler Mas Basté. Gratallops
Aprox. 7,80 € (Verema)
[El nom és un homenatge a la gent de Peites, un llogaret a la Ribeira Sacra]
Jove, jove. Fruita, alcohol; pedra.



Diumenge, 29 de maig del 2016

El dia semblava bonic, però fa un poquet massa vent i no vaig a passejar a la mar. Avui, dinar familiar d'aniversari. Xe, que bonic és el mes de maig!

Per a picar: pernil i formatge, pastissets saladets, clòtxines, rossellones en salseta, aladroc...

Gran Juvé i Camps Gran Reserva Brut
Xarel·lo, Parellada, Macabeu i Chardonnay
42 mesos en botella
12 % vol
Juvé i Camps. Sant Sadurní d'Anoia
Aprox. 27 €






 I després, una paelleta del Senyoret, del Bon Paladar de Nàquera.




Enate Cabernet-Merlot 2004 D.O. Somontano
Cabernet Sauvignon i merlot
6 mesos en bóta de roure americà.
Aprox. 6,55 €

Fruita madura, notes balsàmiques, punt dolç i final amarg. Vellet però bo.





Per a les postres, pinya natural i pastís d'aniversari (no ens posem d'acord si són 3 o 5 xocolates). Per molts anys, Valeria!

I després de dinar, les xiquetes s'atreveixen amb la piscina; ma que els agrada l'aigua!

----------------------


Malauva Noche
Tempranillo
13,5 % vol.
Lauvaebria Vinos
Tierra de Barros, Extremadura
Aprox. 6 €





------------------------
Dissabte, 4 de juny del 2016
Sí, ja ha passat maig, però com que celebrem l'aniversari del 31 de maig...

Sembla que la cutxipandi s'ha posat en marxa i almenys celebra algun aniversari de tant en tant. Ai aquells temps de festes i disfresses en aquesta terrassa, a Foios...! Mai estem tots, clar, però sempre és emotiu el reencontre.

L'estrany menjador de fotos del meu mòbil ha tornat a actuar i no tinc cap foto del menjar:
papes, ensalades, carn freda, broquetes de tonyina amb punt de planxa, tomaca pimentó i tonyina de la mamma (gloriosa), llomets de porc amb all, comí i canyella...
La mamma (tia, en el meu cas) també prepara un granissat de llima natural fabulós.


Honoro Vera DO Calatayud
Garnatxa
2 mesos en bóta de roure francés
14 % vol
Bodegas Ateca (Juan Gil, Orowines...), Calatayud, Saragossa
Enòlegs: Sarah Morris, Iwo Jakimowicz
Aprox. 5,40 €






Borsao Selección DO Campo de Borja
85 % garnatxa, 10 % tempranillo, 5 5 sirà
14,5 % vol
Bodegas Borsao. Borja, Saragossa
Enòleg: José Luis Chueca
Aprox. 4,50 €





I per acabar, pastís d'aniversari, de tres xocolates.
Per molts anys, Eugenia. Benvinguda al club50.





Dominio de la Vega Expression Brut DO Cava
Macabeu
12 % vol.
Dominio de la Vega. San Antonio, València
Aprox. 10,62 €