diumenge, 21 de juny del 2015

Galindaines, romanços, foteses... l'amor.

divendres, 19 de juny del 2015
Octubre Centre de Cultura Contemporània de València.

"Senyores i senyors, saben que venint ací s'exposen a caure de nou enamorats?"
Així comença el nou espectacle “De l'amor i d'altres galindaines”, de Francesc Anyó i Borja Penalba (De mà en mà), amb qui ens uneixen diverses i divertides anècdotes.
Han creat dos personatges, el llest i el tonto, parella amorosa o no, que va recitant, recreant i cantant textos de temàtica amorosa-eròtica-sexual (Quim Monzó, Marc Granell, Estellés, Martorell, Bernat i Baldoví...), amb alguns acudits, fàcils o no...


"Les rutes del teu cos". Borja Penalba i Tomàs de los Santos, Dones i dons

Un espectacle curt, que acaba d'una forma un poc interrupta amb una versió de la "Marieta" del Javier Krahe (i jo com un gillipolles... ) i que haurà d'anar polint-se a poc a poc, però divertit i recomanable.


I després, a fer un vermut al S'alat (Pintor Salvador Abril, 34)...
Vermut Muntaner
Antonio Nadal (herbes Túnel), Mallorca
arabalears



... que acaba sent un sopar: panades de sobrassada i pésols, ensalades, pambolis, coques d'escalivada, de sardines i d'espàrrecs


Ribas negre 2012 VT Mallorca
50% Manto negre, 25% Merlot, 20% Syrah i 5% Cabernet Sauvignon
12 mesos en bóta 75% roure francès i 25% roure americà
14,5% vol.
Bodega Ribas. Consell, Mallorca
Xavier i Araceli Servera Ribas
(Aprox. 12 € Vinissimus)
[Del mateix celler, Sió]
Fruita madura, mineral, espècies. Amb caràcter.



Sòtil 2012  VT Mallorca / DO Pla i Llevant
Callet, manto negre i pinot noir
12 mesos en roure francés
13,5 % vol
Mesquidamora. Porreres, Mallorca
Bàrbara i Jaume Mesquida Mora
(Aprox. 20,95 € Vinissimus)
[Altres vins: Trispol, Sincronia, Acrollam]
Fruita madura, herba. Molt agradable.

Al DCVB llig que SÒTIL és sostre; conjunt de materials disposats horitzontalment que separen dues habitacions sobreposades, servint de coberta a la de sota i de paviment a la de damunt; es diu sobretot referint-se a la superfície inferior, que serveix de coberta (Mall.). Hi ha un altre vi que es diu "Trispol", i jo crec que "sòtil" es refereix al sòl, el terra. A Vinissimus llig:  el “sòtil” es la superficie que separa dos pisos, y es también el espacio sobre el cual se colocan las tejas y por donde se termina una casa. Es uno de los elementos necesarios para empezar un nuevo proyecto vital. SÒTIL es también el cielo, la silueta, la sensibilidad. Es una manera de hacer referencia al cosmos, que nos da la vida y el vino.
ara.cat


Macià Batlle Blanc de Blancs 2014  DO Binissalem
Premsal blanc (xarel·lo) i Chardonnay
13,5 % vol.
Macià Batle. Santa Maria del Camí, Mallorca


[blanc de blancs: Vi tranquil blanc o vi escumós elaborat exclusivament amb raïms blancs, com ara macabeu, xarel·lo o parellada. En el cas del xampany, la varietat emprada és exclusivament el chardonnay]


I encara compartim un gató i un pastís de xocolate.
20,50 € per s (x 7)
Val la pena anar al S'alat entre setmana, un poc més tranquil.
Servei molt atent.
Parlen català-valencià-balear.