diumenge, 6 de juliol de 2014

VIstiu 2

diumenge, 29 de juny del 2014
Castillo de Monjardín Reserva 2008  DO Navarra
Chardonnay
12 mesos criança
13,5 % vol.
Bodega Castillo de Monjardín. Villamayor de Monjardín, Navarra
Enòleg: Jesús del Río? / Ruben Fernandez - Victor del Villar Tolosa?
Aprox. 12-13 € (Verema)

Color daurat preciós. Les aromes munten la revolució i ixen a borbollons de la copa, hi ha de tot, però sobretot fruita tropical; també flors, mantega... En boca, alegre i elegant alhora, amb cos. Molt bo.


Tres Picos 2011  DO Campo de Borja
100 % garnatxa
5 mesos en bóta de roure francés
15 % vol.
Bodegas Borsao. Borja, Saragossa
Enòleg: José Luis Chueca
Aprox. 13,50 €

Cirera. Molta fruita roja, un punt balsàmic, i dolç. Llaminer, agradable.




Diríeu que la paelleta és el dinar, no? Doncs quan hem "començat", ja ens havíem begut el primer vinet amb clòtxines, caragols, anxoves, pernil, formatge, sobrassada, entrepanets de tomaca pimentó i tonyina, ensalada de palets de mar, olives, llangostinets, ametles... Sí, els de Foios són així.
I després gelat i coca, clar.


Protocolo 2011 VT Castilla
tempranillo
13,5 %
Dominio de Eguren. Páganos, Àlaba.
Enòleg: Marcos Eguren
Com diu Abreunvinito/Verema, senzill però sense defectes. A l'etiqueta ja ens diuen que "és ideal per a beure'l cada dia".
Una excel·lent relació qualitat-preu. Aprox. 3 €



dimecres, 2 de juliol
Nou dinaret a la terrasseta del Puig, però aquesta vegada hem tingut menys sort amb l'oratge. Tot i això, dinar cara al moviment de la mar i als colors canviants de l'aigua i del cel... no té preu.


Tinc la sensació que el fet que enguany disfrutara del privilegi d'eixir els divendres a les 11, i me n'anara a la platja, i em fera el vermutet cara a la mar, i descriguera el meu estat de felicitat màxima... ha anat despertant "enveges" i quan la gent ve se li nota en la careta que està desitjant fer-se'n una copeta. Vaaa... compartiré "momentaso", comencem amb el vermut Vall de Gorgos.




Un any després rescate aquest vi, ben misteriós quant a información, amb una etiqueta i un nom ben destarifats i divertits.

P'alegrarte 2010 DO Utiel-Requena
Boval i tempranillo
Condado de Hayon & Danubio. Bodegas Palmera. El Rebollar, Requena.
(Enòleg: Heiner Sauer. Klaus Lauerbac)
6,50 € (5 € comprant 2 botelles a Bueno para comer)

Doncs això, senzillet, fruiteta, algunes espècies... facilet i alegre.

Paga la pena reproduir el que trobem a la contraetiqueta, en castellà i en anglés:
"Este vino individual, de carácter exuberante es el resultado de una rigurosa atención al detalle en su elaboración. La larga maduración de las uvas en la vid, seguida por la vendimia selectiva a mano y una cuidada crianza sin prisas en la bodega produce este coupage de color rojo profundo con intensos aromas frutales y taninos suculentos y persistentes. El misterioso Conde de Hayon y Danubio recomienda beber este vino con amigos o amantes y cuando el momento sea oportuno, bailar un poquito."

De nou, el mercat de Russafa ens proveirà de bones viandes amb què deleitar-nos: pasta fresca; dolma (fulles de parra farcides d'arròs) i crema d'albergínies, del Bentriat; brandada de bacallà, sardinetes marinades i moixama; ensalada amb fulles verdes, tomaquetes seques i alvocat; formatge Lligat (de cabra, LLeida) i Picarcho (cabra, València) de Solo Queso; pa amb figues i anous... Unes cireretes, un geladet i, com no, un gintònic. Llàstima que hi haja rellotges...

divendres, 4 de juliol


Barcalobo  2012 VT Castilla-León
Verdejo
Fermentació i criança de tres mesos en bóta nova de roure francés, amb el pòsit.
13 % vol.
Bodega finca La Rinconada. Barcolobo. Castronuño, Valladolid
Enòleg: Ramiro Carbajo
11,90 € (Verema)

Flor i fruita blanca, herba, fusta ben integrada, no massa àcid. Saborós,  agradable.


diumenge, 6 de juliol
vivino




Carlota Suria Reserva 2006  DO Utiel-Requena
Tempranillo i cabernet franc
13 mesos en bóta de roure francés
Pago de Tharsys. Requena
Vicente Gandía
Aprox. 11,50 €

Fruita madura, balsàmics, torrats. Bo, però li falta alegria...

Muros de Melgaço 2011  DOC Vinho Verde Alvarinho Monçao e Melgaço
100 % albariño
13 % vol
Anselmo Mendes. Melgaço, Portugal.
Enòleg: Anselmo Mendes
Aprox. 17,75 €

Fruita blanca i de pinyol, herba, un poc forn, torrat. Bona acidesa. Agradable, llarg.



diumenge, 10 d'agost del 2014
Com trobàvem a faltar la paelleta dels diumenges...!

La escucha 2011 DO Bierzo
Mencia
Criaça en bóta de roure americà i francés
14 % vol.
Vinos del Paseante. (Diverses DO)
Aprox. 9 €

Fruita madura, espècies, fusta integrada. Agradable



Meandro Do Vale Meão 2010  Douro
35% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 27% Tinta Roriz, 3% Sousão, 3% Tinta Barroca i 2% Tinto Cão.
Criança en bóta de segon i tercer any de roure Alier
14 % vol.
Quinta do vale do Meão / F.Olazabal & Filhos.Vila Nova de Foz Côa, Portugal
Enòleg: Francisco Olazábal
Aprox. 16,70 (Vinissimus)

Flors, fruita, espècies. Acidesa alta.


Ponsalet Monastrell Jove

Pago del Vicario Petit verdot 2013 VT Castilla
diumenge, 17 d'agost
El Sequé 2010 DO Alacant
Monastrell
12 mesos en bóta de roure francés
Bodegas y viñedos El Sequé / Artadi. Pinoso
Enòleg: Vicente Milla
Aprox. 20,50 €

Molta fruita madura, punt dolç de vainilla, tinta xinesa... Boníssim



Clos Maria 2007 DO Montsant
63% Garnatxa Blanca, 17% Xenin, 14% Muscat gra petit i 6% Macabeu
9 mesos en bóta de roure francés
13,5 % vol.
Mas Perinet. La Morera de Montsant
Enòleg: Josep Serra
Aprox. 15,15 € (Vinissimus)

Fruita de pinyol, flors, fumats, herba, mineral...



diumenge, 7 de setembre


7 Fuentes 2010  DO Valle de la Orotava
90 % listán negro, 7 % tintilla, 3 % listán blanco
8 mesos en bóta de roure francés
Suertes del Marqués. Tenerife
Aprox 11 €

Verema




Venta del Puerto nº 12 2010