diumenge, 13 de juliol de 2014

Va de vi

(Tota la información que hi ha a continuación la trobareu a Va de llibres, a vadevi.cat)

Una selecció de lectures sobre el món del vi que sí que voldreu llegir!

- Els còmics que han revolucionat el món del vi:

1) Les gotes de Déu (The Drops of God, Kami No Shizuku)
Tadashi Agi (pseudònim dels germans Yuko i Shin Kibayashi)
Traduït a l'anglés i el francés.
Aprox. 15 €
El còmic japonès que ha causat el «síndrome del vi» al continent asiàtic, on tota referència que apareixia en les seves pàgines es veia automàticament incorporada a les cartes de vins dels millors restaurants del país. L’argument de Les gotes de Déu gira entorn d’un famós crític de vins, Kanzaki Yutaka, que mor i deixa d’herència la seva preuada col·lecció de vins. A la lectura del testament, el seu fill biològic, Shizuku, que s’havia distanciat del seu pare s’assabenta que per prendre possessió de l’herència, ha d’identificar i trobar 13 vins, els primers dotze coneguts com els “Dotze Apòstols”, tots ells referències del món real, més una altra ampolla coneguda com les “Gotes de Déu”. Amb la col·lecció de vins en joc, Shizuku s’assabenta també que té un altre competidor, un reconegut jove crític de vins, el Toomine, a qui el seu pare havia adoptat recentment. Els dos joves entren en una sèrie d’aventures i competicions per identificar aquests vins en les diferents regions vinícoles del món, entre elles, una sèrie de capítols es dediquen al Priorat i al Penedès.


2) Los ignorantes (Les Ignorants. Récit d'une initiation croisée). Étienne Davodeau.
En francés i espanyol.
Aprox. 24 €
Un relat gràfic que narra l’aprenentatge creuat entre un dibuixant, el mateix autor Étienne Davodeau, ignorant del món de l’elaboració que es planta al camp per aprendre des de zero totes les tasques de cultiu de la vinya i de l’elaboració de vi, incideix en el món de la biodinàmica i s’omple de l’esperit lluitador dels petits productors francesos. La història es basa en fets reals, ambientada en les vinyes de la Vall del Loira, i el viticultor protagonista és Richard Leroy, qui després visitarà l’editorial del dibuixant i aprendrà de les tasques editorials, fent paral·lelismes del món editorial, des del disseny, la producció i la publicació dels còmics i el procés d’elaboració dels vins.

- Llibres per aprofundir en temàtica:
1) Vinos naturales en España. Placer auténtico y agricultura sostenible en la copa. Joan Gómez Pallarès
2) 100 vins catalans que has de conèixer.Lluís Tolosa i Clara Antúnez

- Guies per ajudar-nos a l’hora d’anar a comprar:
1) La guia de vins de Catalunya 2014. Jordi alcover i Sílvia Naranjo
2) Los supervinos 2014: la guía de vinos del supermercado. Lluís Tolosa
3) Vinos imbatibles: 150 vinos entre 4 y 10 €. David Seijas