dissabte, 31 de desembre de 2011

Tercer putxero de Nadal

27/12/11
La vinya del vuit 2005
PRIORAT
carinyena i garnatxa
Fruita molt madura, mineral, espècies, cacau, tinta xinesa...
Potent en boca, redó, llaminer. Fantàstic

Etiqueta:
La Vinya del Vuit fou fundada el 2001 per un grup de VUIT amics: Sara Pérez, René Barbier, Ester Nin, Núria Pérez, Montse Mateos, Iban Foix, Julien Basté i Philippe Thévenon amb el propòsit de recuperar unes vinyes velles Vinyes prop de la Vilella Baixa i de Gratallops.
El camp és llaurat amb MULES. 


verema





Carme ja torna a tindre ganes de fer el seu putxero i el seu arròs a banda, inigualable.








El panettone de xocolate, de Torreblanca
Comte de Salvatierra de Àlaba, 35, València