dissabte, 23 de març de 2019

Dinar entre castells

dijous, 21 de març de 2019

Mesón Almansa. Pablo Iglesias, 14 - Alaquàs - 961 512 737

Dues cares de la mateixa moneda. Ahir teníem avaluacions, però també un taller amb l'alumnat i, sense temps, vam apanyar-nos amb un trist dinar fred de supervivència. Avui tenim avaluacions, però volem dinar com cal; quasi sense voler caiem en aquest restaurant, ben castellà i un poquet fosc, però tant se val.
Ens ofereixen la carta, en un format original de diari.

Però també ens ofereixen la possibilitat del menú del dia: tres plats a compartir al centre i un arròs o una favada.

Una copeta de vi (al final en seran dues)

Actum DO València
Sirà i Tempranillo
Ecològic. Criança curta
13,5% vol
Bodegas Nodus. Caudete de las Fuentes, València
Gonzalo Medina
(Aprox. 5 €)
Fàcil de beure, agradable.


Comencem amb una cistelleta de pa torrat amb oli i una ensalada amb tàrtar de tonyina. Bona

Uns calçots amb crema calenta de romesco. No estan malament, però ja sabem quina és la gràcia dels calçots... no?

Ou remenat amb embotit.

I com a plat principal hem triat un arròs melós amb cigaletes. Potser faltaria un puntet de sabor, però bo.

Per a les postres, estem indecises, però ens venen molt bé el tiramisú i pequem; potser no ens hauria calgut... També demanem café.

Un bon dinar en bona companyia, i damunt Carme ens convida perquè ahir era el seu aniversari. Gràcies, rebonica!

[Crec que el menú val 17 € -amb una beguda-, x 3]

No parlen valencià.