dimarts, 1 de maig de 2012

Els 50 millors restaurants del món


Els 50 millors restaurants del món?


1. Noma Copenhagen - No Change   (René Redzepi, xef)
2. El Celler de Can Roca, Girona - No Change
3. Mugaritz San Sebastian - No Change
4. D.O.M Sao Paolo - Up 3
5. Osteria Francescana Modena - Down 1
6. Per Se New York - Up 4
7. Alinea Chicago - Down 1
8. Arzak San Sebastian - No Change
9. Dinner By Heston Blumenthal London - New Entry
10. Eleven Madison Park New York -  Up 14


40  Quique Dacosta
65 Sant Pau de Carme Ruscalleda
31 Asador Etxebarri
67 Martin Berasategui (ha perdut trenta-vuit posicions)

theworlds50best
vilaweb