diumenge, 8 de gener del 2023

Els millors restaurants d'Espanya 2022 segons EL VIAJERO (José Carlos Capel, 31/12/2022)

DiverXO (9,75), hotel NH Eurobuilding, Madrid. Dabiz Muñoz
Ricard Camarena (9,5), València
Amelia by Paulo Airaudo (8,5), Sant Sebastià (10 comensals)
Aürt (8,5), hotel Hilton Diagonal Mar de Barcelona. Artur Martínez
Bagá (8,5), Jaén. Pedro Sánchez (8 comensals; només 2 ingredients)
Desde 1911 (8), Madrid
El Poblet (8), València. Luis Valls
RavioXO (8), madrid. Dabiz Muñoz
Voro (8), Mallorca. Álvaro Salazar i María Cano