dijous, 21 de juny del 2018

Per a jugar i menjar

dimecres, 20 de juny
Club Esportiu El Terç*. Av Pablo Iglesias** s/n. Alaquàs - 962 782 001  (fb)

Avui acaben les classes; comencen les avaluacions, matí i vesprada, i no tenia previst quedar-me a dinar, però... Tot i que el tenim al costat de l'istitut no hi havíem anat mai; avui és el dia.
Hi ha carta i diversos menús: de Treball, Andalusí, Bocates Sopar, Cap de Setmana, Graellada... fins i tot Carxofada i Calçotada en temporada. Demanem el primer, clar (12 €).

Comencem amb una cerveseta i el detall d'unes papes i uns cacauets.
Compartim dos primers plats
Ensalada de sépia

Esgarradet (sense bacallà, però bo)

I un arrosset a banda que està bo però que no ens podem acabar..

Per a les postres, flam i poma.
Infusió i tallat del temps.
Total: 12 € x 2
Fantàstic. I en una terrasseta.
No parlen valencià

*La séquia de Benàger i Faitanar rega les terres d’horta del marge dret del Túria, i a través de les diferents caigudes d’aigua o braçals conforma les partides de la Sequieta, el Rollet, el Dijous i el Terç.
Tot el cabal d’aigua que arrossegava la séquia de Benàger, es dividia en tres Terços als partidors del molí d’Alaquàs: dos Terços a l’antiga séquia de Faitanar, i un Terç per a Benàger o braç del Terç.
La partida del Terç ha estat la partida més gran de totes les que constituixen l’horta medieval d’Alaquàs, arribant a posseir al voltant de cinc-centes fanecades.
"La séquia de Benàger i els sistemes de reg de l'horta d'Alaquàs"

séquia del Terç

**Pablo Iglesias Posse (originalment Paulino; Ferrol, 1850 - Madrid, 1925), fundador del PSOE (1879) i la UGT (1888).

-------------------
dimecres, 3 d'octubre de 2018

Avui hi ha avaluacions zero; pensava anar-me'n a dinar a casa, però em deixe convéncer ràpidament.

Detall de benvinguda: papes i cacauets.
Com a entrant triem ensalada de sépia i esgarradet (aquesta vegada sí que té bacallà; ens arreglen molt bé les racions perquè les tres mengem de tot; també hi havia ensalada i no sé què més).
Pa torradet amb tomata i oli.
De plat principal demanem una paella d'arròs a banda amb calamars i espàrrecs. Molt bona (i ens n'enduem a casa).
Per a les postres, carabassa torrada.
Tallat i infusió

Total: 12 € x 3

No parlen valencià, però ho intenten.

(No hi ha fotos perquè m'he deixat el mòbil a casa)