dilluns, 23 de setembre de 2013

I... de Gadhus a Malkebién

divendres, 20 de setembre de 2013

Caram, com ha costat quedar aquesta vegada! Però tot arriba.
Un inconvenient d'aquest lloc: Torrefiel no està prop d'enlloc, hi has d'anar a posta i hi ha gent que es perd...
Un altre inconvenient: hi ha dos torns; per al de les 14 h ja no hi ha lloc, així que quedem a les 15,15 h.
I l'últim inconvenient: és molt sorollós, tant que costa entendre's a taula.
Potser en podríem trobar un altre: ja no està Alfonso, que ha passat a millor vida a Gadhus.
Tota la resta de coses estan molt bé.
El servei (tot dones) és molt i molt amable.
Sols hi ha un menú, amb dues opcions.
Per a beure, una cerveseta Estrella de Levante.
-Comencem amb una entrada de crema de carabasseta amb fenoll, servida en copa. Molt bona (és un plat fàcil, però si té un toc original...)

-Es pot triar entre arròs a banda i pastís de verdures amb formatge ricotta i cremós de carabassa. Jo trie el segon. Molt bonica la presentació i no està malament, encara que té un poquet massa d'ou, i massa fet.

-De segon es pot triar entre pastís de carn i salmó amb verdura. Trie el primer, que és com una mandonguilla de carn gran, amb una salsa lleugera amb albergínia i bolets, i creïlles al forn,
-I per a les postres, cadascuna demanem una cosa diferent:
·Pastís de carlota
·Flam de formatge
·Brownie

Totes boníssimes (les primeres potser tenen massa coses -xocolate, dolç de llet, crema de formatge...- que amaguen el sabor del pastís).
I encara podem demanar café o infusió, i n'hi ha moltes per a triar, dins d'una caixeta preciosa: n'agafe una de te amb xocolate i corfa de taronja.

I tot per... 10,50 €!!! Extraordinari.