revista Matador Ñ
VINS BLANCS PER MENYS DE 10 EUROS
D.O. ALELLA
Marqués de Alella Clàssic Pansa Blanca 2010. Preu 6,60€. Elaborat amb la varietat autòctona de la Denominació d’Origen Alella.
D.O. PLA DE BAGES
Abadal Blanc 2011. Preu 7,90€. Chardonnay, sauvignon blanc i picapoll blanc. Un vi fresc i lleuger.
D.O. PENEDÈS
Pardas Rupestris blanc 2010. Preu 7,90€. Xarel·lo, xarel·lo vermell, malvasía de Sitges i macabeu. Vi de viticultura ecològica.
Mas Candí Desig 2010. Preu 7,90€. Petit celler. 100 % xarel·lo.
Gramona Gessamí 2011. Preu 7,50€. Aromàtic i afruitat elaborat amb les varietats moscatel de Alejandría, moscatell de Frontignan i sauvignon blanc.
D.O. TERRA ALTA
L’Indià 2010. Preu 9,70€. 100% garnatxa blanca. Un nou projecte de la Terra Alta.
D.O. COSTERS DEL SEGRE
L’Olivera macabeu-bota Agaliu 2010. Preu 8,80€. Macabeu criat amb les seves mares, és un vi fresc.
Castell del Remei Oda blanc 2010. Preu 9,40€. Chardonnay i macabeu amb 8 mesos en roure francès i americà.
D.O. MONTSANT
Les Sorts Blanc 2009. Preu 9,25€. Garnatxa blanca criat durant 6 mesos amb bótes noves de roure francès. Perfecte amb aus de corral.
D.O. CATALUNYA
Idoia Blanc 2010. Preu 9,75€. Xarel·lo, garnatxa blanca, chardonnay i macabeu, fruita blanca combinada amb un aroma fresc.
VINS NEGRES PER MENYS DE 10 EUROS
D.O. EMPORDÀ
Perelada 5 Finques Reserva 2006. Preu 9,90€. Combinació de fruita madura i espècies. Un vi potent i estructurat.
D.O. PENEDÈS
Augustus cabernet sauvignon-merlot 2009. Preu 8,80€. Vi elaborat amb el raïm situat a l’antiga Vía Augusta romana que creua el Baix Penedès i que dóna nom a aquest celler.
D.O. TERRA ALTA
Herencia Altés Garnatxa 2010. Preu 8,95€. Un dels joves i nous cellers de la regió.
D.O. COSTERS DEL SEGRE
Tomàs Cusiné Llebre 2009. Preu 6,20€. La darrera novetat del celler, intenses fruites vermelles combinades amb un fons balsàmic.
Cérvoles Colors 2009. Preu 9,95€. El germà petit de l’emblemàtic Cérvoles. Vi amb tempranillo, cabernet sauvignon i garnatxa.
D.O. MONTSANT
Joan d’Anguera La Planella 2010. Preu 9,80€. Golós i estructurat.
Mas Picosa 2010. Preu 5,50€. El vi ecològic del celler de Capçanes, la millor cooperativa del país.
D.O.Q. PRIORAT
Billo 2009. Preu 9,95€. Garnatxa, syrah, carinyena i cabernet sauvignon. Microceller.
Celler Cecilio Negre 2009. Preu 9,90€. Petit i històric celler de Gratallops.
VINS ROSATS PER MENYS DE 10 EUROS
D.O. PENEDÈS
Raventós i Blanc rosat la Rosa 2011. Preu 8,80€. 100% Pinot noir. Color molt pàl·lid. Vi molt fresc i floral.
Pardas Rosat de Sumoll 2011. Preu 8,90€. 100% sumoll amb tocs mediterranis.
CAVES PER MENYS DE 10 EUROS
Torelló Brut. Preu 9,95€. Macabeu, xarel·lo i parellada amb 24 mesos de criança, un brut per completar tot un dinar.
Rovellats Brut Imperial. Preu 8,95€. 100% raïm de la propietat, és un cava jove i vigorós.
Bertha Brut Nature Reserva. Preu 9,40€. Un dels elaboradors destacats dels darrers anys.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada