dissabte, 13 de febrer de 2016

De nou a S'alat

divendres, 12 de febrer del 2015

Justet avui fa un any que sopí per primera vegada a S'alat, que feia pocs dies que havia obert. Després he tornat moltes vegades, algunes tan sols a fer-me un vermutet o comprar unes galetes salades. Ara ja feia temps que no havia vingut i en tenia ganes, i a més a més avui vaig amb uns amics que no hi havien estat.
El local està ple, sols hi ha lliures les taules de la terrassa.
Ens han reservat una taula que m'agrada molt, decorada amb fotos de Mallorca. I m'agraden mlt els setiets de paper amb motius illencs.
Mentre arribem tots, demanem uns vermuts (Muntaner blanc i negre; 3,50 € x 3), aigua amb gas (1,20 €) i unes cerveses (Tramuntana Roja; 3 € x 2)




Detall: olives amb fenoll marí


Sincronia 2014  DO Pla i Llevant
Mantonegre, callet, merlot, sirà
4 mesos en bóta de roure francés i americà
Mesquida Mora. Porreres, Mallorca
Bàrbara i Jaume Mesquida Mora
13,60 €

Fruita. Fresc. Agradable.



-Fora de carta hi ha tombet, i no ens en podem resistir (4 € x 2)


-Dues ensaladas, una d'Horta (escarola, faves, coliflor, carlota, tirabecs, tomaca seca i oli d'alfàbega) i una de Mar (encisam, tomaca, saladures i olives negres) (6,20 € x 2)


-Dues coques (de farina de xeixa) de carxofa (amb pimentó del piquillo i porro)


i dues de trempó (tomaca, pimientó i ceba)  (5,50 € x 4)


- Dos pambolis petits: formatge maonés, sobrassada i paté  (6,50 € x 2)


Per a les postres, compartim un barrejadet: greixonera de brossat (brull / requesón, llima ratllada i canyella), pastís de xocolate amb taronja i avellana, gató d'ametles amb gelat de torró i ensaïmada mallorquina amb crema (4 € x 3 + 2,50 €)


Pa. Aigua (1,20 € x 4)
1 café (1,10 €)
Detall: Misteles negres i licor d'herbes

Total: 17,87 € x 6

No puc ni vull ser objectiva. M'agrada molt aquest lloc.

Parlen i escriuen català-valencià-balear.

Verema/Abreunvinito

Fotos d'A2