dissabte, 13 d’octubre del 2012

vinets del cap de setmana


divendres 12 d'octubre


Venta La Ossa 2009 VT Castilla
90/95 % tempranillo, 10% merlot? / 5% sirà?
Bodegas Mano a mano, Alhambra, Ciudad Real
Enòlegs: José Carlos Garcia-Joana Caldeira / Asunción Yébenes
14,85€

Color i aroma conviden a tastar-lo immediatament: fruita madura, un poquet especiat i mineral, café; saborós, llaminer. Molt bo.
Fantàstic per acompanyar un bon putxeret en família.

[Hi ha també un Venta la Ossa Syrah, amb una etiqueta semblant, i un Venta la Ossa TNT, amb touriga nacional i tempranillo, amb etiqueta negra]




dissabte

Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2009
Loira, França
Sauvignon blanc
Fruita blanca, molt poc cítric, pebre blanc, pinyons, un poc de terra; suau, agradable.

thewinedoctor 

Acompanya bé un peix ballesta a la planxa i uns calamarets.


diumenge
Dominio de Tares Cepas Viejas 2007 DO Bierzo
Mencía
14 € (Verema)
Fruita roja i negra, flors, mineral, espècies, torrats... llaminer, saborós. No defrauda mai.

verema

I ara, per acompanyar una paelleta de polp i verdures boníssima.