La carxofa no és Zen... no?

El budisme zen (en japonès: 禅, 'meditació silenciosa') és el nom d'una variant del budisme mahayana practicat primer a la Xina i després al Japó. L'objectiu fonamental de la pràctica zen és l'assoliment de la il·luminació interior o satori. Jo crec que hem desvirtuat el terme i parlem de "decoracions zen": espais oberts, detalls senzills, poca combinació de color, grisos, fusta càlida, ambient relaxat, harmonia... 

Sempre he imaginat la primera persona que menjara una carxofa: com devia saber que es podia menjar? Poc zen, no? Pobra carxofa, si li toca fer faena fins de trobar el seu interior...!

El cas és que dissabte 27 de gener se celebra a Campanar la V Festa de la Carxofa, amb tallers infantils, música, dansades, i la Gran Carxofà. I allà que anem. No sabíem que podíem comprar un tíquet per 1 € per a una carxofa al forn i un gotet de mistela. Que no paga la pena fer la cua? Clar que no, però mentre vas xarrant, ja ho tens, i vius la festa.

Ací, la nostra "tauleta" per a gaudir-ne.

Quins carrers i quines cases tan boniques queden encara al centre del barri (poble fins 1897)!

I ara on dinem? Trobar taula sense haver reservat és missió impossible, així que provem sort a ZEN (Pius XII, 33. Campanar - 963 483 439 / 463 740), que és enorme, i en tenim. Diríeu que té una decoració zen? Evidentment, el xiquet que toca la bateria amb plats i gots i li riuen les gràcies no sap de què parlem.

Totes recordem haver menjat ací ànec de Pequín (pato laqueado); jo, també, haver menjat un peix i després les raspes. Però no ens compliquem massa i compartim al centre.

Detall de benvinguda: pa cruixent amb salsa agredolça

Cerveses (3,20 € x 5)

Tallarines Zen (9,80 €)

Abellidores.

Post de sushi (25 €)

Boniquet.

No vos perdeu el detall de la nostra fotografiaDora favorita 💜💗

Santa Rosa 2017  (Alacant) 

35% Monastrell, 35% Cabernet sauvignon, 15% Merlot, 15% Shiraz

16 mesos en roure francés Allier      14,5% vol

Enrique Mendoza. Alfàs de Pi

35 € (32 € en la carta; Aprox. 21,90 €)

Jo havia demanat un Enrique Mendoza Crianza (20 €), però no m'adone que ens serveixen aquest; sí que havia notat que m'agradava molt.

Fruita madura, espècies, pedra... Molt bo.

Pollastre Mu Shu, amb ou i pinyons, sobre fulla de col (12,50 €)

El pollastre no es fa amic nostre.

Nem Roll (6,80 €). 

Rotllet vietnamita de llagostins i verdura.

Rotllets d'ànec amb salsa (8,80 € x 2)

Gyozi (10 €)

Empanades de carn i verdura

Per a les postres, 

Gelat de vainilla amb nous de Canton (6,80 €)

Mousse Tao de llima i gerd (6,80 €)

Més bonic que bo.

Café (1,80 € x 5)

Total: 31,06 € x 5

No parlen valencià.

Tracte molt amable. 

Un bon lloc per a un recurs d'últim moment.