Senyores Divines

dimecres, 13 de desembre

Tot i que creix el dia, eixim de casa ja de nit, i sense haver posat el betlem ni l'arbre com marca la tradició. Al Centre Octubre només puc veure part de la presentació del llibre de Martí Domínguez Del Natural, que l'agenda està farcideta de puntets. 

Ja sé que diuen que les casualitats no eixixteixen, però la segona vegada en cinc dies que m'apareixen les dones de Berthe Morisot (en aquest llibre i l'altra al vi de Matarromera)

Només he pogut escoltar la presentació del llibre que ha fet Pilar alfonso i part de la d'Albert Ferrer, perquè tinc entrada per a l'obra de teatre La senyoreta Júlia. La funció està a punt de començar (Micalet), que no dic jo que no siga una versió interessant, però algun actor no m'ha acabat de convéncer.

ValenciaPlaza

La picadeta de després resultarà més engrescadora.

Sorbito Divino (Plaça de Coll*, C/ d'En Sendra**, 6. Velluters /el Pilar, Ciutat Vella - 634 617 968)

Cerveses (2,70 € x 4) i aigua (2,20 €)

Detall: olivetes i cacau

El Johnny de los Infiernos 2020 DOP Jumilla

Monastrell, Sirà, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

10 mesos en roure francés

14,5% vol.

Bodega Madrid Romero. Torre-Pacheco, Múrcia

Rosana Madrid Romero

21.837 botelles

Fruita negra, punt dolç (figa, pruna), xocolate; molt agradable

24 € (Aprox. 12,20 €)

Com sempre, el comentari d'eltipoquenuncacenaencasa té molta gràcia, i ha begut el mateix vi que nosaltres.

Compartim al centre:

- Ajo arriero (és una proposta del cambrer, que li'n queda una ració; no ho teníem pensat; 8 €)

- Ensalada russa de tonyina i envinagrats, amb pebrera i taperots (7 €). Bona, encara que molt picadeta.

- Moniato amb salsa brava de curri roig (7 €)

Un descobriment

- Sobrassada amb formatge i pera (9 €)

Molt original

- Croqueta negra de sépia (4 croquetes 5,50 € + 1,50 € x 2) Líquida. Deliciosa.

Cistelleta de pa (0 €)

- Coca de dacsa amb ventresca, capellà i maionesa picant de Sriracha (xili madur, vinagre, all, sucre i sal) (9 € x 2)

Total: 15,75 € x 6

No parlen valencià.

Lloc recomanable. Bona atenció (encara que vaig a constituir un moviment de protesta perquè als bars/restaurants deixen de dir allò de "¿Ya lo tenemos, chicos? ¿Cómo va, chicos? ¿Algo más, chicos?")

LeCool

------------

*A la plaça Coll vivia la família Coll, Juan Coll (Plaça Juan Coll, 1653; En Coll)

**Al barri del Carme (Portal Nou-Convent de la Corona) hi havia l'Hort d'En Sendra, després de Soguers, pels cordellers que s'hi van assentar, (en Cendra, 1612)

callejeando