dissabte, 10 de juliol del 2010

El faralló

El faralló Les Rotes, 966 430 652 (divendres 9 de juliol de 2010)
Us propose un joc. Què us suggereix la paraula "faralló"? Una mena de butoni? Un tipus de marisc? Un accident geogràfic? De moment, un restaurant de cuina deniera (on, diguem-ho de passada, ningú parla valencià), a les Rotes . I què es pot menjar a Dénia? Gambes!










I també alguna ensaladeta ( l'especial, tot i això no massa reeixida), polp sec (molt bo, encara que crec que es mereixia un oli millor), calamar a la planxa i, clar, un arrosset (ens decidim per un amb rap i pimentó roig (correcte, molt bon punt de cocció però curt de sabor)

Tot amb un Enrique Mendoza chardonnay fresquet, frutal i agradable.

Per a les postres, fruita d'estiu.








Recomane que us feu un gintònic al banquet de pedra de cara a la mar que hi ha a l'Helios. mmmmm