divendres, 18 de setembre
Afortunadament, tot i que ja no visc al rovellet, mantinc lligams personals que a més a més em relacionen amb la cultureta i avui, gràcies a Norat i a Russafa Escènica, vaig a veure la No-Diva, de Marta Estal, en la Nau 3 de Ribes, al Parc Central. Al·lucinant; com ell diu, "una autèntica dona-orquestra": canta (és soprano, però canta amb diferents veus i estils), toca el piano, actua (fins i tot fa diverses veus de diversos personatges), va amunt i avall, fa canvis de vestuari, endolla i desendolla diversos ginys... i reflexiona sobre els entrebancs de la vida d'artista, però a pesar de tot vol seguir essent-ho, i, definitivament, no vol "la vida fàcil d'un funcionari" (no, no entrarem en la discussió, va, que gaudim d'una jubilació privilegiada)."Òpera, autoparòdia i declaracions d'Hisenda" (AlicantePlaza, Begoña Donat, 8/7/26)
I després, sopem al Zalamero (Sevilla, 20. Russafa), a l'interior.
Com que soc una copiamones, tot i que dubtava entre copa de vi negre i cervesa, demane un rebujito (còctel de vi mançanilla i sprite ben fresquet; 4,50 € x 4)
Aigua Vichy (3,50 €) i Lunares (2,50 €).
Compartim al centre:
-Ensaladilla marinera (amb creïlla, ou, lluç, gamba, fenoll marí...; 9,50 €). Molt bona, en sabor i textures.
Una ensalada d'aquestes pot considerar-se una ensalada russa? Poden competir en un tast i aparéixer a la mateixa llista de favorites?
- 5 croquetes Ho han posat fàcil, la ració és de 4 (10 €-9,50 €-11 €) amb possibilitat d'afegir-n'hi alguna; les cobren totes com a extra.
.gorgonzola i carabassa amb pesto 2,75 €;
.Dénia, amb gamba roja i allioli negre, 2,50 € x 2; sabor extraordiari. Amb l'interior quasi líquid, com poden fer la croqueta?
.ous amb xistorra, 2,90 € x 2; saborosa.
-Cadascú demana una coca (i les parelles comparteixen, hehe)
Jo, Portitxol, amb albergínia torrada, sobrassada i formatge (8,30 € x 2). Massa de pa molleta per dins i cruixent per fora, molt bona; a la mescla, hi falta un poquiu de gràcia, però està bona.
Les altres opcions, Montgó (verdures; 7,60 €), Romana (amb albergínia, guanciale cruixent, parmesà i melmelada de figa; 8,60 €) i Vedella (vedella ensaginada, formatge i allioli d'alvocat; 8,70 €)
No demanem postres (llesca amb ou, pastís de formatge, coca de pistatxo o de Nutella, cookie...).
Total: 17,71 € x 5
No parlen valencià
Lloc agradable
Katablok (2022), eltipoquenuncacenaencasa (2023)



Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada