Primer vermut dQ* a València

dijous, 28 de maig

Han anat passant Falles, Pasqua, el mes d'abril, el mes de maig... quants aniversaris hem anat celebrant sense abraçar-nos ni besar-nos, vinga la famosa videotrucada -i gràcies!-
I avui, després de tant de whatsapp, quedem al vermut EN VIU I EN DIRECTE, després d'una reunió d'institut a través del Webex, clar.
I a quina terrassa podem anar?A la "Guía útil para no perderse ninguna terraza en València" (Guía Hedonista) trobem dues propostes que ens apanyen.

L'antiga Bodegas Seguí (1915), després Bodega del Mercat, ara és Amor Amargo (Rector Femenia, 2. Russafa - 675 464 669) i serà el punt d'encontre geisho després de tant de temps (només ens falta la "marinera", i la trobem a faltar)

Un vermut, clar (3 €).
Una ensalada russa "La ensaladilla que no es pera" (7 €) i unes croquetes de pernil (2 €)

Sembla que el nom està inspirat en la cançó del Duo Dinámico-Bruno Lomas, i no l'entenc molt bé.
"amor amar... felices éramos" i felices tornarem a ser, però de moment en aquest carreró hi ha ombra i fa un ventet un poquet desagradable de manera que busquem el sol-solet-vine'm-a-veure-vine'm-a-veure...
"Amor amargo, la bodega que quiere resucitar la vida de barra en Russafa"
No parlen valencià

La segona part la trobem a uns metres, i sense reservar prèviament, a Doña Petrona (Pare Perera, 5. Russafa - 963 364 983)

Vermut 4 Xavos  (3,50 €) (o cervesa, o vi)

I decidim quedar-nos a fer un mosset. Com ja sabíem, en aquesta nova situació, no hi ha cartes; en la taula tenim un codi QR i amb això triem.
Unes empanades variades (Mendocina, Vegetal, Secret Ibèric, Pernil i Formatge  (3 € x 4)

Salmó Gravalax: salmó curat, remolatxa i mostassa (9 €)

Jo demane una copeta de vi negre (2,30 €)

Cabdell d'encisam amb pollastre (8,90 €)

Sepionet amb tartar de tomaca (8,50 €)

Tantes ganes de menjar fora de casa i a penes hi he fet cas: xarrar, mirar-nos, riure...

Fem un final de festa apoteòsic, que Mariajo ens convida a una copeta per a celebrar el seu trasllat.
Cava Artesanal Brut Nature Masia Salat DO Cava
Xarel·lo, Macabeu i Parellada
11,5% vol.
Josep Masachs?Torrelles de Foix
16 €
Ai... "quant que li robem al cos!"

Total: 14,40 € x 4
No parlen valencià

*dQ: després de la Quarantena