dilluns, 27 de febrer de 2017

Hi ha bruixes al Birlibirloque?

dimarts, 24 de gener del 2017
Com que sempre em deixen triar a mi, i avui necessite un poc de màgia, doncs optaré pel Birlibirloque Gastrobar (Pau, 7 - Ciutat Vella, La Xerea - 960 644 459)


I no és que vulga fer propaganda de la botiga de davant, però mireu quin finestral i quina llum! Ben agradable mentre espere, amb una cerveseta i unes papes.


Hi ha carta, però preferim el menú, de 12,5 €, amb tres primers compartits, un plat principal, unes postres, pa i una beguda.

Primers:
- Tartar de cloïsses. Original; diminut.


- Carxofa confitada amb salsa de foie i cruixent de parmesà. Sap a molt poc, no l'hauria compartit, tot per a mi... Que bones!

- Verdures al vapor amb salsa romesco. fresquetes i boníssimes.


Principal:
- Arròs melós de tonyina roja, carabassa i cigrons.


- Salmó a la brasa amb mandarina i xips de moniato
- Tallarines de careta ibèrica i crema de bolets

Postres:
- Créme brûlée
- Crema d'avellana i Nutella
- Fruita
- Pastís de formatge. Molt dolç, però bo.

- Tiramisú
- Carabassa o poma torrada (no els en queda).

Total: 14,50 € x 3 (hi ha una altra cervesa, 2 €; aigua, 1,50€; café, 1,20 € x 2)

Ni bruixes ni bruixots... però és un lloc molt recomanable.
Parlen valencià (poquet, però s'agraeix).