dimarts, 18 de maig de 2010

Oleo



11-12 maig 2010

- (entrant detall de la casa)
- Sardina marinada amb cansalada, pinyons i brou de pebrot roig
- Anguila i garrofó
- Sepietes saltades amb carxofa
- Bistec tàrtar
- Gelat de formatge i de toffee
- Brownie amb gelat

Dominio de Atauta 2006. Ribera del Duero (de 26,40 en Vinissimus a 40 € en Oleo): vi llamineret i agradable de beure. (No és el Dominio de Atauta Llanos del Almendro que demaní per Nadal, però...)