De calçotada a l'horta

dissabte, 4 de desembre

Finca San José. Partida Maimona, 9. Rafelbunyol - 667 418 997

Ha parat el vent i ha quedat un dia preciós, tot i això tenim taula a l'interior, en un annex al menjador, quasi sols.

Aigua amb gas (Vichy 25 cl) i sense gas (Benassal, 1l x 2)

Núcleo 2018 DO Utiel-Requena

Boval

20 mesos en roure nou francés

15% vol.

Bodegas Jiménez-Vila Hermanos. 

20 € (23,95 € celler)

                              Menú Calçotada (30 €)

Ensalada d'endívia, tomaca i pebrera picant

Embotit sec 

Pa

Calçots amb salsa romesco

Pots demanar-ne tants com en vulgues (nosaltres en demanem tres teules, més o menys vuit en cada una).

Estan bons, i és divertit menjar-los en família.

El que no m'agrada són els guants de plàstic, que són opcionals, clar.

Xulletes de corder i embotit (botifarra, llonganissa, xoriç) a la brasa, amb creïlla, ceba, pimentó i albergínia.

Sort que no hi ha mongetes, que si no també ens les mengem...

Postres (un pastís de formatge) o café (2 cafés i un rebentat amb rom)

Total: 35 € x 4

No és el millor menú de calçotada que he menjat, però no està malament.

No parlen valencià