Estrelles valencianes

dimarts 14 de desembre s'ha celebrat la gala de les Estrelles Michelin Espanya-Portugal al Palau de les Arts Reina Sofia.
Valencia Plaza

Enguany, per primera vegada han obtingut Estrella:
Arrels, Sagunto (Vicky Sevilla)
Fierro, València (Germán Carrizo i Carito Lourenço)
Lienzo, València (María Jesús Martínez i Juanjo Soria)
Kaido Sushi bar, València (Ulises Menezo, Yoshikazu Yanome i Joaquín Collado)
Peix i Brases, Dénia (José Manuel López Iglesia)
Atalaya, Alcossebre (Alejandra Herrador i Emanuel Carducci)

[Quique Dacosta obté una Estrella per a Deessa (Hotel Ritz, Madrid)]

Han perdut l'estrella:

Monastrell, Alacant (Maria José San Román) 

Manuel Alonso (Daimús)

Orioblanco (Calp)

Sents (Ontinyent)

Sucede (València) la perd perquè ha tancat