dilluns, 16 de desembre del 2024

Fantasia nadalenca

divendres, 13 de desembre - Santa Llúcia*
Ha costat trobar taula per al dinar de Nadal de l'institut; finalment es fa la reserva de taula (10 € per persona) a la Lambrusqueria (Comte d'Altea, 31. La Gran Via, l'Eixample - 963 340 753)
El menú pactat (39,90 €) inclou entrants, ensalada i pasta (un plat per a cada tres persones), gerra de cervesa i botella de vi (per a cada tres), refrescs i aigua, pa, postres i café.
Pa amb fuet

Carn freda italiana

Gorgonzola i mascarpone

Carpaccio de rellomello de bou amb parmesà i ruca

Ensalada Depurativa: espinacs, ceba morada, ricotta i tomaca
(Al menú havien indicat que n'hi havia dues ensalades: Pascualina, amb tomaca, canonges, ou dur, ceba i raves; i Victoria, amb formatge de cabra, encisam batàvia, plàtan, pera, panses i anous. Ho pregunte al cambrer, però em diu que és així).

Rosso Passo 2023 Veneto IGT Rosso 
Merlot, Sangiovese, Corvina   12,5% vol 
Lenotti. Bardolino-Verona 
(Aprox. 6,50 €)

Pasta
Tagliatelle Norcina: tallarines, tòfona blanca, llonganissa i xampinyons
Aquesta triomfa, i en trauen tanta com en volem.

Trofie a la Ligure: pasta fresca, tomaca i pesto



Postres: selecció casolana. 
Pastis de coco 
i tiramisú.

Café

Un colpet (que en són diversos) de limoncello.

Al final són 40,48 €
(Acabe de comprovar que quan vinguérem al 22 vam eixir a 16,50 €!!! "San Vincenzo va a pranzo" 12/4/22 )

És un lloc fosc i molt sorollós, però atenen bé. Res està malament, tot i que no hi destaca la qualitat; ix car, encara que amb els dinars i sopars de Nadal ja se sap...

No parlen valencià.
-------------------------
La festa continua al Blue Iguana (Almirall Cadarso, 30), que està impossible; tot i això ballem molt.
-------------------
*És santa Caterina (25 de novembre) o santa Llúcia (13 de desembre) el dia per parar tota la guarnició nadalenca a casa? I per alçar-la? El de la Candelera (2 de febrer)? El dia de sant Antoni (17 de gener "Hasta San Antón, Pascuas són")