San Vincenzo va a pranzo

dimarts, 12 d'abril de 2022

A l'institut fem un dinaret de germanor a la Lambrusqueria (Comte Altea, 31-36. La Gran Via, l'Eixample. 963 340 753); anava a ser al carrer, però com que plou passem a l'interior, un lloc fosc i sorollós.

Mentre hi anem arribant, em demane un vermut (Martini, 3 €); escàs i sense cap detall.

Al web llig que s'inspiren en la tradicional trattoria; no he trobat si a Itàlia la lambrusqueria és un lloc on es beu Lambrusco (raïm, vi, DOC), si és habitual... Tant se val, nosaltres no el demanarem 

Quan estem a taula, algunes demanem vi.

Rosso Passo 2020 Veneto IGT Rosso

Merlot, Sangiovese, Corvina

12,5% vol

Lenotti. Bardolino-Verona

11,95 € x 3

Al compte hi ha un altre vermut (3 €), diverses cerveses (Doble Maestra, 2,90 € x 2; Doble, 2,40 € x 8; 00, 3 €), aigua Solan de Cabras 0,5 l (1,50 € x 7), vi (copa, 2,40 € x 2; Paso a paso, 13,90 €; Basa Verdejo, 14,95 €).

Demanem totes el Menú Depuratiu (9,95 € x 20)

Per al primer plat, hi ha dos tipus d'ensalada, crema de carabasseta...

Jo, ensalada amb espinacs, tomaca, ceba i ricotta.

Tarden molt entre els primers plats que serveixen i els últims.

Porten com a detall unes mandonguilletes de diversos tipus, encara que jo només taste aquestes de carn amb salsa.

No cobren les cistelletes de pa.

Per al segon plat, podem triar entre dos tipus de pasta, costelles a la mel i melanzane (albergínia) alla parmigiana, que és el que demane.

Està bona.

Per a les postres, en un primer moment només ofereixen panacota i poma al forn; després també tiramisú i pastís de formatge, el que jo demane (prescindible).

Café (1,40 € x 3; tallat, 1,70 € x 6; amb llet, 1,90 €)

Total: 16,50 € x 20

No parlen valencià.

Acabem la vesprada amb una misteleta (6 €) o una copa al café Balli (Almirall Cadarso, 11). I no, el Seagram's no són cigrons, haha.