Mara Bañó, impulsora del projecte i fundadora de la bodega Les Freses (Jesús Pobre)
Sarah Jane Evans, Master of Wine
Isabel Mijares, primera enòloga i directora d'una bodega en Espanya
Almudena Alberca, primera Master of Wine espanyola
Celler italians convidats: Donne Fittipaldi i Nuraghe Cabrioni
María Sancho, de Montesanco
Noema Ortí, de Carmeleta
Teresa Marco i Teresa Lidón, de la Cooperativa de Viver
Paloma Mínguez, de Bodega Manzaneque
Marta Valsangiacomo, de Cherubino Valsangiacomo
Araceli Martínez, de Bodega Las Virtudes
Candela Castelló, de Finca Collado
Joselina Vallés, de Bodega Teulada
María José López, de Chozas Carrascal
Cristina Rodríguez, de M de Alejandría
Celeste Fernández, de Celler Mar de Vins
Juani Madrigal, de Fuego Lento
Nerea Tomás, de Bocopa
María José Velázquez, de Casa Los Frailes
Lucía Serratosa, de Clos de Lôm
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