diumenge, 5 de maig del 2024

Qualsevol dia pot ser especial

divendres, 3 de maig
No hi ha manera de fer pleno, però anem fent, i avui al final en som vuit al Dukala (Dr. Sanchis Bergón, 27 - 963 926 253). Tot i això tenim escapistes, dama de blanco, jubilats que encara treballen, quasijubilats, enverinats pel teatre, amants de la vida... amics!
L'última vegada que hi estiguérem (11/23) vam compartir plats al centre, però avui només les entrades.

Detall: humus (lleugeret, com una salsa) amb pa torrat
Aigua (1,80 € x 3 0,5 l, cervesa 3 € x 2 + 4 €)
Lagariza 2022 DO Ribeira Sacra
Mencia  - 12,5% vol.
6 mesos en inox.
Finca Míllara. Pantón, Lugo
20 € x 2 (Aprox. 9,15 €) (Jo diria que en van ser 3 botelles)
"alegre, jovial, directe", hahaha. Fruita, balsàmic; llépol, sembla més Bierzo que Ribeira Sacra.

Briuats de formatge i olives (2,40 € x 7)

Croquetes de pollastre ras el hanut (1,90 € x 7)

Després cadascú es demana un plat.

Jo, bastela Azama (14 € x 4), que l'havia somiada. Boníssima (dolceta, això sí; amb molta canyella)
"El seu sabor enclou la frescor de les muntanyes de l'Atles, el bullici d'un soc i el misteri de les nits estrelades del desert" "per a celebrar bodes i esdeveniments especials" GuiaHedonista

Broqueta de rap El Jadida (15 €)
Cuscús de verdures (15 €)
Corder M'hammer torrat amb safrà (19 €)
Tajin de vedella i prunes (14 €)

Demanem pa (debades)

Per a les postres tornem a compartir:

Canonets de fruita i fruites seques (3 € x 3)

Mjarka (pastís típic marroquí; 2 € x 3)

Te a la menta (1,50 € x 6)


Total: 28,57 € x 8
Atenció insuperable.
Lloc molt recomanable.
No parlen valencià.