Paella valenxínia

dimecres, 3 de juliol 

El dia comença passejant per la platja i continua amb un esmorzaret a la Terrassa del Frare (Vicent Lladró, 12. Almàssera - 963 298 163) amb la mare i dues nebodes. Quin gust!

Cacaus del collaret, olives i cogombrets (els tramussos són de casa), cervesa 0.0 o Coca-Cola, llesca de pa amb pernil i tomaca; café (4,50 € x 4).

Després he anat a un dinar un poc estrany; per no marejar, el podria titular "amigues d'amigues", encara que no respondria exactament a la realitat; el cas és que al final no ha sigut tan divers i quasi totes érem companyes de l'institut. Sé que concertar un dinar per a moltes persones és complicat, així que no ho qüestione: Convento II (Guillem de Castro, 108 -El Carme, Ciutat Vella - 963 261 585). S'ha pactat amb Lucy un menú de 18 € amb tot inclòs:

Cerveseta per començar. Després, més cervesa, aigua, vi, refrescs... Cistelleta de pa

Compartim al centre (per a cada quatre)

-Pernil i formatge

-Ensalada russa

-Calamaronets arrebossats

S'M DO Utiel-Requena

Boval i Tempranillo     12,5% vol

Vinícola Requenense-Discema

Alijares 2023 DO Rueda

Verdejo     13% vol

Garcia Carrión. ByV Mayor de Castilla

Aprox. 3,40 €

Plat principal: paella

Per a les postres hi ha gelats i pastissos industrials; fruita (els melons tendral i d'Alger estan molt bons)

Cafés, tallats, infusions, rebentats...

Preu imbatible (menjador complet; taules amb gent del barri i treballadors).

No sóc seguidora de Tripadvisor, però em crida l'atenció que sempre se'n vaja als dos extrems:
+ "Conec este bar des de fa molts anys. Ara el porta una família de la Xina i són entranyables. Van aprendre a cuinar tapes espanyoles i paella (la millor de la zona amb seguretat) (...) Recomanable 100%"

- "Olis de pèssima qualitat (...) si han de tindre 10 taules a vegades en tenen 30 sense que ningú els diga res (...) Maleducats i bruts. No el recomane en absolut".