Entre cims, penyals, avencs, botigues i tarongers

dissabte, 11 de novembre

L'eixida de hui dels senderistes del SVF ha sigut molt bonica: Simat de la Valldigna-castell de Marinyen o de la Reina Mora - pla dels Cucons - font de l'Escudella - mesquita de la Xara - Simat (14,44 km)

[de l'àrab simāt, ‘rengle de botigues, carrer, barri’ / cim de penyals]

Ens mereixem dinar en un restaurant: Ca Ramonet (Carrer Major, 19. Simat de la Valldigna. La Safor - 962 811 801  fb). 

Tenim taula a l'interior, en un corralet molt agradable.

Aigua 1 l (2,50 € x 2) i aigua amb gas (1,80 €)

Bienbebido Pulpo

100% Albariño

4 mesos sobre mares     11,5% vol.

Vintae. 

13 € (8 €)

Fresc, saborós; fruita blanca, poma; molt agradable i fàcil de beure.

Per a dinar compartim al centre:

Timbal d'escalivada, amb pimentó, albergínia, bacallà i anxoves (8 €)

Bon començament.

Verdura en tempura i salsa romesco (7 €) 

Ben feta.

Milfulls de foie i formatge de cabra, amb anous, panses, pipes... (10 €)

Figatells amb formatge i ceba caramel·litzada (4 € x 2)

Suaus i alhora saborosos.

Cassoleta Ramonet (9 €)

Amb creïlles, xoriç, ou fregit i ceba cruixent.

Olioseta però bona.

Safata de pa extra per a sucar (1,20 €)

Per a les postres,

Llesca amb ou d'orxata i gelat de vainilla i de nata (6,50 € x 2)

Pastís de Lotus (6,50 €)

Mira que dec haver vist vegades aquesta galeteta com a detall amb el café, però no m'havia adonat mai del nom.

Molt dolç.

Café (1,20 €), tallat (1,40 € x 3), infusió (1,20 €)

Total: 17,82 € x 5

Lloc recomanable. Ens atenen uns joves molt agradables.

Parlen valencià (fins i tot la carta i el compte estan en valencià)

----------

Després visitem el monestir de Santa Maria de la Valldigna i, gràcies a Paz i la família, l'hort San Eusebio (Carcaixent), on hi ha més de cinquanta tipus de cítrics: taronges i mandarines diverses, llimes, calamondines, iuzu, cumquat, aranja, mangranes...

Hi ha una botigueta on venen melmelades, mel, olives amb llima; records...

Des de la finca hi ha una vista preciosa de la Ribera i de la muntanyeta de Sant Salvador, aquella on es coneixen el Rafael i la Leonora d'Entre tarongers, de Blasco Ibáñez.