Espatarrats al "Tarra"

dissabte, 24 d'octubre

Després de la intensitat de les Jornades per Gaza, pugem a la Vall (la Vall de Gallinera, clar) a beure de la seua pau i de la seua màgia; el cel està espectacular; la lluna, quasi plena.

I on sopem? A ca la More, o Nou Tarrasó, tapes i cuina casolana (Carretera, 2. Benialí - 966 406 726)

Fora, a la terrass del carrer i a hora de guiri, comencem amb unes cervesetes (3 € x 2; 2,50 €, 1,50 €), vermut (2,50 €) o bitter (2 €), i una mariscà (cacau i tramussos, 2 €).

Ja dins, a la sala, aigua (1l 2 € x 2) i vi

Bardos Viñedos de Altura 2023 DO Ribera del Duero

Tinta Fina (Albillo Mayor, Garnatxa)

12 mesos en roure - 15% vol.

Bardos. Vadocondes, Burgos

Raúl Acha

20 € x 2 (Aprox. 14,30 €)

Compartim:

Pa amb tomaqueta i allioli (2,80 €)

Mandonguilles d'abadejo (6,50 €; 8 mandonguilles, en som 5)

Sépia guisada, amb salsa (8,50 €). Crec que encara no l'havia tastada, val la pena.

Rosta (6,20 €). Ma que m'agrada, ben rostideta.

Mini minxos de tonyina i ou (2,30 € x 5)

Porc senglar (9 €). Jo n'era reticent, però el fan molt bo, saborós sense ser excessivament intens.

Costelles amb mel (7,50 €). Tampoc és el meu plat favorit, però hauré de desfer-me d'alguns prejucidis, d'alguns més encara!

Per a les postres, pastís de carabassa amb xocolate 

i de torró (5 € x 2)

Infusió de timonet (1,50 € x 4)

Total: 25,70 e x 5 

(ens conviden Bernat i Sefa. GRÀCIES!)

Parlen valencià, i ben bonic.

Lloc molt recomanable. Atenció immillorable, no ens cansem de repetir-ho, i no només per part dels amos, Jose i la More (Araceli), sinó també de l'inigualable Daniel (finlandés afincat a la Vall) i de Noëlle (holandesa que porta la Casa de la Vall; de vegades amb les germanes Michelle i Suzanne).