Un any més, tot i que no em fie gens d'aquest concursos, ací estan els premis de la Mocadorada de Sant Dionís 2026
-MOCADORADA
1r premi - Pastisseria Aixa, Puçol
2n - David Esteve Pastisseria (Burriana, 17. La Gran Via, l'Eixample)
3r - Pastisseria Pana, Meliana
-APARADOR
1r - Pastisseria Aixa
2n - David Esteve Pastisseria
3r - Terra de Pa (Arxiduc Carles, 81. Safranar, Patraix)
Pastisseria Soler, Catarroja
Si és veritat el que diuen, aquest premi m'agrada, perquè avalua el que venen, no el que porten a concurs: acabat, taxtura, sabor...
Terra de pa: anou com a ingredient principal en comptes d'ametla; fava tonca, vainilla, punt de caramel
-MILLOR DEGUSTACIÓ
Dulces Martín (Xàtiva, 18. La Roqueta, Extramurs)
"Massapans dionisíacs", 2025
«La regidora de Festes i Tradicions, Mónica Gil, ha destacat que este 9 d’Octubre té “un significat especial perquè coincidix amb el 750 aniversari del traspàs de Jaume I, una figura fonamental de la nostra història. Per això, enguany volem que els valencians puguen contemplar junts dos símbols d’enorme valor: la Reial Senyera i l’espasa de Jaume I. Els dos seran presents al Saló de Cristall el 8 d’octubre» Més quequè!
GREMI DE FORNERS I PASTISSERS DE VALÈNCIA - 45é Concurs de Sant Dionís
-MOCADORADA
1r Premi: David Esteve Pastisseria
2n Premi: Horno Pastelería San Antonio (Turia, 4. Sant Antoni de Benaixeve)
3r Premi: Pastisseria Galan (Corts Valencianas, 92. Albal)
-ORNAMENTACIÓ COMERCIAL
1r Premi: David Esteve Pastisseria
2n Premi: Horno Pastelería San Antonio
3r: Premi: Pastisseria Galan
ValenciaBonita (2/10/26; només replega els premis d'aquest gremi)
*de traca i mocador: molt bo (AVL)
Ja coneixeu la història del naixement de la piuleta i el tronador creats pels mestres artesans del pa quan després de la guerra de Successió es va prohibir la festa de la vespra de Sant Dionís en què es llançaven coets de focs artificials.
Solem usar "de traca" quan alguna cosa és escandalosa, incomprensible o molt exagerada.
"Enguany no tenim divisa amorosa", 2024
"Tant d'amor", 2023
"Dolç com la seda", 2022
"Creem en l'amor", 2021
"Estimar-se més que mai amb carasseta", 2020
"Regalem ensucrades tendreses", 2019
"Abracem-nos...", 2018
"...front santdionista", 2017
"... piuletes i tronadors", 2016
"La rebel·lia del 9 d'Octubre", 2015
El cartell de l'Ajuntament de València per a Sant Dionís 2026 és obra d'Anna Devís i Daniel Rueda, i "aposta per la calidesa de les trobades intergeneracionals al voltant de la taula”. Que què?
He buscat i he trobat coses xules a annandaniel
"Anna y Daniel, el influyente dúo de treintañeros que vende la luz de Valencia al mundo" EPaís (Eugenio Viñas, 3/4/22)El cartell del 9 d'Octubre d'enguany és la pura essència del cartell: impacte visual, força expressiva, originalitat, creació, imaginació, estètica, emoció... Que rebonico!
«La regidora de Festes i Tradicions, Mónica Gil, ha destacat que este 9 d’Octubre té “un significat especial perquè coincidix amb el 750 aniversari del traspàs de Jaume I, una figura fonamental de la nostra història. Per això, enguany volem que els valencians puguen contemplar junts dos símbols d’enorme valor: la Reial Senyera i l’espasa de Jaume I. Els dos seran presents al Saló de Cristall el 8 d’octubre» Més quequè!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada