dimarts, 27 d’agost del 2024

Nosex in Russafa

dissabte, 17 d'agost
Esta setmana és difícil trobar un lloc "decent" per sopar; seguint una recomanació del tipoquenuncacenaencasa trobem taula a Shahla's Bistro (Pintor Gisbert, 16. Russafa - 684 315 031).
Copa de vi Conde Valdemar 23 DOC Rioja(3,50 € x 3). El demane mentre espere; no trauen cap detall de benvinguda/cortesia.
La dona que ens atén és iraniana, i parla en anglés amb la que hi ha darrere del taulell.
Aigua Vichy 0,5 l 2,50 €)

Ens avisen que no tenen alguns dels plats de la carta.
Compartim al centre

Borani Esfenaj
. Espinacs, iogurt, anous i all (9 €)


Mirza Ghasemi
. Albergínia fumada, all, tomaca i ou fregit (12 €).

L'albergínia està molt bona.

Cheese Rolls
. Rotllets cruixents de formatge farcits d'all porro i herbes (12 €).
Vos els podeu estalviar; en sobren la meitat.

Total: 23 € x 2
No parlen valencià.

He trobat que "shahla" significa «ulls de color blau fosc» o «dama d'ulls blaus», «bella reina»; també és un nom de dona, clar. 
No puc dir que hàgem sopat com unes reines.


Podríem haver-nos-hi quedat i acabar amb un còctel, sí, perquè els noms són suggerents -i per si són beuratges amb poders màgics, he,he-, però el lloc no m'acaba de fer paper.