dissabte, 3 de juny
Qui no coneix el mosaic de Nolla? Doncs avui, aprofitant uns aniversaris, dinem al restaurant El Mosaic, en la plaça Nolla 12 de Meliana (644 127 371). (Si voleu saber sobre el mosaic de Nolla -gres ceràmic- i la rajola o el paviment hidràulic aneu als enllaços de més avall) Vaig llegir que havien quedat els tercers en el concurs de paella de fetge de bou i estava en una de les meues llistes de pendents.
De dimecres a divendres hi ha menu del dia (12,50 €), però els caps de setmana, no.
Cervesa (1,50 €)
Caraballas Verdejo Ecológico 2021 VT Castella i Lleó
Verdejo. Criança sobre mare 6 mesos
13% vol.
Finca Las Caraballas. Valladolid
90.000 botelles
Elías Redondo González
18 € (Aprox. 13,50 €)
Cítrics, poma, anís; punt amarg agradable; sensació d'alcohol.
Corneto de pasta filo amb llagostins i sweet chili (10,50 €)
Aparent.
Tellines (11,50 €)
Amb llorer! Poc saboroses, però al final, no estan malament; entretingudes.
L'arròs s'ha d'encomanar fins a les 12,30 h del mateix dia.
Arròs amb bacallà, col, ceba, pinyons torrats i espàrrecs verds (17,50 € x 3)
pastís de formatge (6,50 €); s'agraeix que no tinga melmelada de nabius per damunt.
Café (1,30 € x 2)
Total: 37,03 € x 3
Parlen valencià.
No és barat, però és un lloc recomanable.
------------
-------------
Al llibre El triangle de les màquines, de Vicent Garcia Devís i Pau Pérez Duato, trobareu històries sucoses de les famílies Nolla, Bacharach, Lapayesse, Trénor... Diari La Veu
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada