"Roda la mola... una coca fina i un barral de vi"*

dilluns, 22 de gener - Sant Vicent Màrtir

Pensava que se m'acabava la bicoca aquesta del festiu de Sant Vicent per als capitalins, però de moment, mentre els polítics decideixen si passen el festiu a diumenge, el gaudim, i de quina manera! Fa un dia preciós i anem a passejar a la platja, i després a dinar a La Taula de Paula (Pintor Vila Prades**, 6. Arrancapins, Extramurs - 963 848 948  fb)

A taula recordem un dinar de Sant Vicent especial quan jo encara treballava de Creus cap a fora en què feia bon solet com avui i disfrutàrem de la terrassa de ca Pi per al vermut i el café ("Gener és un bon cavaller", 2018), i un altre ben entranyable, el meu primer de Creus cap a dins, sense treballar, a ca l'angelet ("A Sant Vicent li agraden les gambes", 2020). 

Com deia Paula Pons (Guía Hedonista, 25/1/19) "menjar calçots és una festa". En un restaurant no ho és tant, clar, però almenys "veiem" i notem les brases i la festa la duem nosaltres.

Hem reservat el menú Calçotada (32,50 €), que inclou una beguda.

Aigua 0,50 l (2 € x 2) i vi de la casa (Monastrell; després en demanem una altra botella: 12,50 €).

Pa torrat amb tomaca (dureta, difícil de refregar), alls i oli.

Humus d'albergínies al carbó

Carxofes a la brasa, amb el cor ben tendret.

Calçots amb salsa romesco. 

Amb el pitet posat, clar.

Botifarra catalana a la brasa (sí, dues per a quatre, però són grans) i mongetes. 

Corder a la brasa (dos trossets per a cadascuna, però només tres de pal!)

Creïlles amb mojo picón. 

Postres. 

No ens donen l'opció de triar, trauen un combinat: carpaccio de pinya (3 talladetes; en som 4!), 

crema catalana, 

carabassa torrada amb mel 

i crema de iogurt amb melmelada de fruites roges.

Café (1,60 € x 4)

Total: 38,25 € x 4)

El local és gran i està de gom a gom. Ens atenen bé, tot i que volen retirar els plats massa de pressa.

La qualitat del menjar no és especial, però sí que hi ha bona relació amb el preu.

Parlen valencià.

Verema/Abreunvinito

Katablok (2014 menú 25 €) (2019 menú 28,90 €)

"¡Albricias, es tiempo de calçots! Guía hedonista, Lidia Caro (26/1/24)

I més contenta que un gínjol, passejant cap a casa, que el dia va allargant.

-------------------------

*Joc popular: «Roda la mola, Peret se'n va a escola. Roda el molí, Peret ja està ací (tots aponats), una coca fina i un barral de vi (tots a terra).»

-------------------

**Juli Vila i Prades (València, 1873 - Barcelona, 1930), pintor. Compareu els quadres...

Valencianos. Vila Prades (Thyssen, Màlaga)

Retratos de Elena y María con trajes valencianos antiguos. Sorolla