dissabte, 6 de gener - Dia dels Reixos
Als d'Orient que ens porten regals, sempre els hem dit "Reixos" (jo, fins que aní a la Universitat), cosa que a més a més ens serveix per distingir-los dels "Reis", eixos que volem que desapareguen ja; de manera que de moment... així es queda.
Per circumstàncies que no venen al cas, m'he quedat sense el tradicional dinar de Reixos i el Rei Moro m'ha procurat una tauleta a Ca Pepico (Mediterrani, 1. Roca, Meliana - 961 491 346). Feia temps que no hi venia i el trobava molt a faltar. El Pepico gran va faltar el dia de Nadal, però la gent continua sentint-lo, i diuen que ens espera allà dalt fumant-se un puret i amb les fitxes del dòmino preparades.
Avui només hi ha la possiblilitat de menú (50 €).
Maria Casanovas Reserva Brut Nature DO Cava
92% Pinot Noir
11,5% vol.
Maria Casanovas. Sant Jaume Sesoliveres, Piera, Anoia
28 €
Fruita roja, lactis, poquet de rent, cremós; molt agradable.
Detall:
Gambetes fregidetes
Pa i oli
Pernil ibèric de bellota
Tomaca trinxada amb ventresca de bonítol
Croquetes de pernil i carxofa.
Delicades, espectaculars.
Carxofa a la planxa.
L'horta al plat. Que bona!
Sépia amb ceba.
Ni l'he haguda de demanar. Hale, va, a sucar-hi!
Segon a triar
(Arròs del senyoret o paella valenciana)
-Rellomello, en el seu punt
-Bacallà, verdures, romesco
-El nostre pastís de formatge i torró.
Deliciós (tenia por que el torró atacara el formatge, però no)
-Flam de cassalla. Jo no soc flamera, però aquest està tan bo...!
(Terròs de xocolate, Milfulls i crema)
Detall final: mistela
Café (1,90 €) i infusió (2 €) [Pensava que entraven en el menú]
Total: 62,28 € x 2
Parlen valencià
Damunt que ens han fet un lloquet quasi sense poder i que ens atenen mésquebé ens donen les gràcies per vindre-hi.
"Ja venen els Reixos", Josep Lacreu (2017)
"La llegenda dels Reis d'Orient". Des de quan és negre Baltasar?
"La llegenda dels Reis d'Orient". Des de quan és negre Baltasar?
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada