Programa de la V Festa de la Carxofa de l´Horta de Campanar-Benimàmet, dissabte 27 de gener
11:00h. Cercavila
11:30h. Tallers
12:30h. Ball de Carrer amb el Grup Farfalar i la Colla de Dolçainers El Follet.
13:00 h. Gran Carxofà. Degustació de carxofes de l'horta de Campanar-Benimàmet.
Cynara scolymus, de l'àrab hurxufa (خرشوف)
Anar de carxofa a carxofa. Confessar-se una sola vegada en l'any: per la Quaresma, que és el temps de les carxofes (La Selva).
Dur més fulles que una carxofa. Dur molta roba.
La carxofa de Silla.
Poques i bones, com les carxofes de Margalida. Es diu quan escasseja alguna cosa i encara el que hi ha és de mala qualitat (València).
Ser l'amo del carxofar. Tenir poder per manar els altres.
"La més carxofaire de l'horta" (2019)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada